第59章 好菜不怕等
手中端着小青花汤碗，羹匙在浓稠的文思豆腐中搅动了几下，杨明典这才抬头冲着严墨竹笑道：“已经见过了吗？看来你们是不需要我给引荐了。” 严墨竹听了这话微微摇头，轻声说道：“我倒是见过他，不过我想李更新没注意到我，他应该不认识我的。”就在三人在餐桌上说话的光景。身居主位的杨明典目光突然聚焦在厨房方向，微微一愣。 严墨竹看了杨明典的表情，心里不知道怎么的，竟然瞬间出现出了赵大海那抠脚大汗的形象。脸上的笑容变的有些牵强。眼神朝着桌面上的蒜蓉炒芥兰瞅了眼。轻轻叹息一声，这才扭头朝着身后看了一眼。 “咦……” 严墨竹微微一怔。 杨红鲤也是一脸狐疑，很直接的问道：“王mama，您怎么亲自端菜出……” 严墨竹此时的目光也恰好扫到王mama脸上。 就见王mama端着一尺左右的白色骨瓷盘，快速走到餐桌旁边。把盘子轻轻的放在桌面上…… 餐桌上以杨明典为首的三人全楞住了。 “王妈……这……这个？”杨明典下意识指了指盘内的菜。 只见王mama一脸凝重的点头说道：“蜜汁蒸野兔。” “完全看不出来是兔子rou！”严墨竹，凝神抿嘴轻声嘀咕道。 “这么大的盘子这么少的rou？”杨红鲤看了眼桌上的尺盘。 尺盘直径三十三厘米多。就算这张餐桌够大。 但是这盘子摆在桌面上也同样具有很强的震撼力力。 然而，如此具有震撼力的三十三点三三厘米的大盘子内。却仅仅摆放了八块若牌九大小的rou块。 这八块野兔rou隐隐是按照八卦图中的乾天坤地震雷巽风坎水离火艮山兑泽八门摆放。中间的位置用蜂蜜刻意涂鸦出一个八卦。 在众人看来。似乎一盘兔子rou代表着中华上下五千年的儒家文化在里面。 大有玄之又玄，众妙之门的味道。 严墨竹下意识拿起筷子。冲着杨红鲤说道：“大小姐，这次真的有情怀在里面了……” 杨明典扭头看了眼王妈，自己明知这是李更新做的，可还是问了一句废话：这……这个是李更新搞出来的？ 王mama也在看着桌面上雪白的野兔rou。 野兔rou紧绷，看起来口感一流。而且rou上泛一层淡淡油光。也许只有王mama知道。这油光是浸入rou质内的蜂蜜接触光照反射而来。 “先动筷子尝尝！”王mama看了眼杨明典，并没有回答他的话。轻轻催促了一句。 杨名典下意识哦了一声，用筷子夹了一块兔rou。冲着严墨竹和杨红鲤说道：“丫头们，别看了。趁热尝尝！” 在一旁早就跃跃欲试的严墨竹，早就迫不及待了。 只是严墨竹从小的家庭教养，不润许她做出一些不合规矩的举动罢了。 此时听了杨明典的话，哪里还客气？她一筷子夹住距离自己最近的那块兔rou本就想直接往嘴里送。 但是筷子间微微一犹豫，还是在把rou块在盘内的蜂蜜八卦上轻轻一酌。其后才徐徐送进自己的嘴里优雅咀嚼起来。 此时的杨红鲤，也夹着一块兔子rou轻轻咬了一口。 兔rou的每一根肌rou纤维到嘴里，让杨红鲤感觉这rou仿佛充满了灵性一般。 韧性的口感，清香的味道，还有精盐的咸蜜汁的甜。槐花的清香。似乎不同于任何一个菜系的风味…… 不同于川菜的多种复合味道。 不同于鲁菜的厚重口味。 不同于淮扬菜的口味清淡微甜，甚至跟粤菜的咸鲜味也有差池。 三种味道碰撞在一起，加之野兔rou的韧劲儿。在回想一下前夜在德聚全吃到的蜜汁蒸兔rou。杨红鲤缓缓放下筷子。嘴里咀嚼着兔rou。抬手拿起桌面上老爸特意打开的一瓶波尔图红酒轻轻抿了一口。 之后，杨红鲤把酒杯托在指尖。极其优雅的转动着杯子内的红酒徐徐说道：“这兔rou和上次吃到的有些不太一样……” “不一样？难道李更新的菜两天的时间又精进了不少？”严墨竹没有捧酒杯，只是用纸巾轻轻擦拭了一下嘴唇，筷子游移在盘子旁边，似乎想在夹一块兔rou。但一时又有些不好意思。 毕竟这并不是自己和杨红鲤两个闺蜜吃饭…… 杨红鲤微微摇头，冲着严墨竹说道：“这次的整体摆盘就如你说的，有种情怀在里面。烹制的野兔rou也有种我说不出来的感觉。但是……但是蜂蜜的感觉差了一些。” “蜂蜜？”杨明典看了眼杨红鲤，一脸尴尬的赶紧打了个哈哈。抬手揉了揉脖颈有些不好意思的说道：“总体差不多也就是了。蜂蜜和蜂蜜还有不同呢！” “不是……”杨红鲤刚一摇头。 杨明典赶紧冲着王mama说道：“王妈，摆盘是你做的？” 王mama头微微一摇，呵呵笑道：“我？还真不是我做的，这道菜是李更新自己独立完成的。” “呵呵，刀工确实不如你，但是这摆盘确实让我出乎意料啊！”杨明典笑了笑说道。目光看着盘子里的野兔rou，筷子夹了一片如翡翠竹叶的芥兰，直接送入嘴里轻了轻口。这才下意识回筷子夹起一块野兔rou。 “刀工摆盘确实不俗，但是李更新刚才却让我又从新审视了他一遍。”王mama目光有些迷离，任凭谁都能看出王mama在回忆着什么。 杨明典见了王mama如此表情。非常感兴趣的冲其问道：“刚才李更新又怎么了？说说看！” 王mama嘀咕道：“刚才李更新竟然问我厨房到餐厅的距离……” “啊？”杨红鲤没明白王mama嘴里说出来的话，究竟有什么内涵。而杨明典听了却是一愣。一副不可思议的问道：“你说……你说李更新问你……” “这话有什么深意吗？”杨红鲤狐疑道。 严墨竹呵呵一笑，无奈的说道：“大小姐，你可是掌管两家酒楼的总经理啊！你竟然不知道这代表什么？” “额……”杨红鲤一时语塞。 严墨竹随口说道：“只有真正顶级的烹饪大师，才会在烹饪菜肴或者蒸制食材的时候，问一句菜与客人之间的距离。他们以此为依据推断自己所烹饪的食材所需时间。目的是为了让食客们吃到口感最好的食材。多为顶级大师们蒸鱼时候所运用……” 说着话。严墨竹无奈的叹口气：“我家的那些名厨，直到现在好像还都做不到这一点……” 杨明典如何不明白严墨竹说出来的道理，下意识抬头看了眼王mama问道：“李更新此时在烹饪什么菜肴？” 王mama微微一咧嘴。 杨明典随后叹口气，并没有在追问李更新所做什么菜品，反而感叹了一句说道：“李更新的心思竟然如此缜密，我倒是真期待他下一道菜的表现了。” 李更新的心思确实缜密，只不过他的“缜密心思”与杨家人所理解的缜密略有出入…… “食神呐！我还以为您真得逼我收集齐了七颗龙珠以后才搭理我呢！”李更新站在菜架前，目光略显深邃迷离的注视着菜架。脸上一副淡泊明志宁静致远模样。貌似是在挑选下一道菜需要用的食材。 而实际上呢？ 李更新不过是在与食神在用意念交流罢了。 “我在给你炼化幸福值啊！”食神声音里带着一阵无奈。 “哎，您炼化幸福值怎么也得回应我一声啊！我刚才都冲王mama打听好菜到桌子间的距离了。你知道为什么吗？我就是在琢磨菜上桌以后，他们下嘴的时间有多长！除去这段时间以后，你要是还不出声告诉我菜品突破。我就得运用肚痛，直接遁了……”李更新心里冲食神腹诽道。 “我刚才也好奇为什么他们吃了芥兰以后，幸福值没有达到预期效果。你要不让王mama起片芥兰，我又何尝会收集不到幸福值？” 食神的话音一落，李更新随即一楞。扭头看了眼王mama刚才所处的菜墩位置。无奈苦笑：“你不早说！” “好了，下一道菜你打算做什么？”总之幸福值在蜜汁蒸野兔上菜之后，突破了第五道菜的限制。在去纠缠过去的事情，食神似乎也觉得没什么意思。 “我也不太清楚，这里有这么多食材。看的我都有点晕了……”李更新目光在房间内的各种食材上下游移。 “我这里倒是能传给你菜谱，不过……” 李更新正拿捏不定主意，此时听了食神在自己耳畔嘀咕的话。想都没想说道：“别不过了。能传授您早说啊！我正发愁做什么那，你又不是不知道我得代表德聚全出战厨王争霸。这道菜很关键的！你赶紧给我找找，菜品的逼格一定要高啊！真不能糊弄了事儿……” 食神嘴里发出阵阵干笑，无叹口气说道：“我这不过意思很简单，就是……” “是什么啊？你快说……”李更新心中抢白道。 “就是你现在幸福值不够！我没法开启如阿胶羹那种形式的传送模式。”食神话一说完，李更新惊愕的一张嘴一闭嘴。 “哎呦，妈蛋！咬舌头了。食神你能不跟我逗闷子么？” 李更新就感觉，此时自己好似站在马勒戈壁大草原上，看着远处遮天蔽日的草泥马，冲自己狂奔而来…… “这都这么久了，咋还没来？”杨明典下意识看了眼自己手腕上的浪琴名匠。 王mama在一旁问道：“我还是回厨房看看去吧。” 杨明典微微摇头，嘀咕道：“我觉得还是算了。让李更新一个人在厨房弄吧。你去了也帮不上忙……” 杨红鲤突然问道：“老爸，你这块儿试金石已经试出李更新的成色了？” “嘿嘿……”杨明典干笑了两声，下意识用筷子伸进尺盘里，似乎杨名典还想夹一块兔rou。 可筷子已经到了盘子边缘，自己这才想起此时盘内哪儿还有什么兔rou？尴尬的一抬头，杨名典刚要说话，眼睛突然一亮。 就见远处，李更新亲自端着盘子朝着自己这边走了过来，下意识说道：“呦呵！哈哈哈……好菜不怕等嘛！” …… 我要说我一直在修改稿子，整理大纲所以才更新完了。大家信吗？ 不管你们信不信，反正是真的。下周上首页六频封推。 我下午看自己写好的内容，怎么看怎么觉得洪水泛滥一般。脑海中浮现着编辑的身影，仿佛听他冲我说：“你这个大水蛋，写这么水，对的起我给你的好推荐吗？” 感谢疯狂的小猪2望舒子还有……还有那个我对不好意思提名字的书友。三位的打赏！ 问一句：您是谁？加个好友乎…… C