第二一八章 二徒弟
，四合院：我是杜守义 过了个忙碌的礼拜天，时间来到了四月二十二，礼拜一早上。 “叮，宿主今日签到奖励为‘老边’三鲜饺子x2000。” 看到空间里多出的两千盘饺子，杜守义糊涂了。 ‘老边？似乎听说过，那是家老字号？而且一下子给这么多是什么意思啊？’ 也怨不得杜守义，前世他妈是包饺子的好手，那手艺是在做姑娘时候就从‘大清花饺子’胡家学来的，是最正宗的满人饺子。 胡家打多尔衮那时起就有，先是往宫里提供酒水，后来更是以‘大清花饺子’名誉京城。到了慈禧办满汉全席时，菜单里的‘三鲜饺子’，‘蒸饺’，就是由胡家提供的。 家里有这么份手艺，杜守义哪用得着上外头吃饺子去？所以他对京都内外的饺子界真是两眼一抹黑，就只知道个‘胡家’。 边家饺子落足沈阳，现在还未进京。但它在东北地区可是一家‘名声显赫’的百年老馆。 同治年间，边家小饺子馆传到了它的二代继承人边得贵手中。这位‘二世祖’可是个很了不起的人物，他把传统饺子的生rou馅改成了熟rou馅。 就是不用生rou直接入馅，改用先把rou糜煸透，再加高汤煨干入味，拌入料油，然后再加各色蔬菜拌成馅料。 这种独树一帜的‘煸rou馅’一下把边家饺子的招牌给打响了。秘方一代代传承下去，直到一百多年后，边家七八代的后人都能享受到这位二世祖的遗泽。 边家饺子的故事杜守义并不清楚。关上了空间后，他继续躲在小料房看起了报纸。 这一个多月来，各种大大小小的报纸上，关于小诊所的报导有三篇，关于厂里的报导有两篇。在这个时代能以正面形象上报纸是件非常了不起的事。可以预见，在接下来的日子里，报导还会有，街道和轧钢厂各项荣誉能拿到手软。 这种‘欣欣向荣’的局面背后似乎有大领导的影子，这是杜守义事先没预料到的。 几番权衡之后，他把自己又‘藏’了起来。上班就在小料房里一猫，回家后往后院一躲，要不是出诊基本不露头。这个状态和后世明星有些相似，除了工作以外，狗仔粉丝都找不到他。 午休时，他提着满满一网兜的饭盒来到了金贝勒小院，工人师傅这两天很辛苦，需要好好犒劳一下。 一进院门他发现李奎勇也在。 “你怎么没去上课？” “刚放学，我来看看有什么能帮忙的。”李奎勇恭恭敬敬的答道。 “那正好，你帮着张罗下，中午和师傅们一块儿吃饺子。”说着他把手里的网兜递给了李奎勇。 和李奎勇没什么好客气的，他已经是自己徒弟了。 昨天送建国他们去跤场的时候，正好张发奎也在。在他和乌老爷子两个撮合下，杜守义受了李奎勇三个头，收他做了二徒弟。 当时他还笑着说：“你可想清楚喽，你这一个头磕下去可平白矮了一辈！而且我大徒弟今年才六岁，以后你得管她叫师姐。” 李奎勇二话没说，‘嘣嘣嘣’三个响头磕在地上，这事儿就这么定下了。 事后他才知道，李奎勇的爷爷，张发奎，乌老爷子三个人年轻时都在天桥一个胡同住过，彼此关系很不错。 李奎勇的爷爷当年开了个小澡堂，烟熏火燎的死得早。老头死后李家卖了澡堂，兄弟几个分了家，然后各自搬走，另谋生路去了，张家李家这才淡了来往。 知道李奎勇是老街坊的孙子后，张发奎也想着再帮上一帮。这老头儿使了点坏，拉着乌老爷子一起‘算计’了杜守义一把。 讲开了就是哈哈一笑的事，杜守义没什么可不高兴的。这是两个老头儿的一份善心，得成全了。再说，李奎勇和刘光天这种劣迹斑斑的‘坏怂’比起来，品性堪称良善。 在陕北时，自己舍不得吃舍不得穿，每月工资寄回一半供养弟弟meimei，拉扯一大家子；八十年代好不容易从陕北回京，后来开起了出租。困难成那样还好好的给家里重病的老娘养老送终... 对父母孝，对朋友义，对弟妹仁，有这三条已经把原先一整个四合院的孩子都比下去了。再要百般推脱，杜守义自己都觉得说不过去。 临走时杜守义道：“大勇，晚上我去李爷爷家蹭饭，你也一块儿来吧。” 李奎勇傻呵呵的乐道：“知道了，师父。” 熊明送杜守义出去时问道：“这么快就定了？” 杜守义知道他在问李奎勇拜师的事，他点了点头道：“赶巧了，几个长辈给撮合了一下。” “这孩子不坏。”想了想，熊明继续道：“那卖碗就先停下来？” “停吧。” 杜守义有些无奈。他的这些碗上好像被施了‘魔咒’，就是不能消停的都卖出去。每回卖碗都是才开始就得停下，也不知道为什么。 “那下午还让他上我家来，我给他补补课。” 杜守义一愣，道“你怎么想起这个了？” “既然要和我们一起走得长远，那他现在这文化水平远远不够。我正好闲着也是闲着，就先教教他。” 杜守义笑了，道：“咱们俩想一块儿去了。我原打算暑假给他补补课，你愿意接过去正好。” 今天龚小北要学习，下班后杜守义直奔了李吉祥家。 进了屋就见李吉祥正在穿衣服扣扣子，见了杜守义他笑道：“大勇刚才给我捏了捏，真是舒坦。按得我都快睡着了。” “你还会这个？”杜守义奇道。 “我爹是澡堂子搓澡的，打小我就会了。” 杜守义这才想起来，李家原来是开澡堂的，搓澡按摩应该是祖传手艺了。 按说搓澡来钱更快，更轻松，怎么李奎勇后来开上出租了呢？ 忽然间，他有些明白了。原世里，李奎勇的一生都是在和命运抗争，他要摆脱‘老子干什么儿子就得干什么’的宿命。 他很可能主动放弃了顶替的机会，以至于六八年还是个待业青年。一般像他这样困难家庭的长子，想要进澡堂子承父业是没什么问题的。最起码能做个临时工吧？ 回京后也是这样，宁愿起早贪黑的开出租挣份子钱，也不愿踏入澡堂，向命运低头.... 想着想着，这份小人物的倔强把杜守义打动了。 这就是：‘向命运的左右，不自量力的还手，直至死方休’吧。 杜守义忽然发现，这个被‘强塞’过来的徒弟，竟然是个和自己一样的‘傻子’！ 他看着李奎勇低声说道：“放心吧，这辈子都不会让你去搓澡的。我保证。” “师父！”..... 少年人就是这样，可以为了一句话生、可以为了一句话死。 如果说李奎勇拜师时，还有些被长辈们牵着走的迷茫，但从这天开始，他认准这个师父了.... 晚上接龚小北回家的路上，杜守义聊起了李奎勇。 “哪天等你有空了就让这孩子来认认门，以后就是一家人了。” “该准备什么见面礼呢？”龚小北问道。 “小金碗吧，和小当一样。”说到这儿他笑了，道：“这么大的个头得管小当叫师姐，这可上哪儿说理去？” 龚小北也笑了，道：“昨天建国回来也乐半天，说是从李奎勇这儿论，他是钟跃民的长辈了，希望今天他们俩别掐起来。” “不会。建国现在能打跃民三个，掐不起来。” 龚小北犹豫了一下，问道：“李奎勇这样凭空矮了一辈，不会有意见吧？” “矮了一辈能做我徒弟，上哪儿找这好事去？他偷着乐都来不及呢。不会有意见的，你就放心吧。” 杜守义口气有点大，但说的却是事实。原先的李奎勇日子会多惨，只有他知道，现在这小子是真正的‘逆天改命’了！可这世上有什么是能白得的？要是不吃点亏，这番因果他能压得住吗？