84.丰盛年夜饭下
林卿汐把自己切好的两个大棒骨和白萝卜一起下锅，用油炒一下，然后放了八角和葱头姜片进去，倒入冷水就开始炖rou了，盖上锅盖，又往灶台里添足了柴火，拿了一把酸菜出来切成条用冷水泡一下。 rou炖上后，林卿汐去自留地看了下在地里干活好的风生水起的金大花婆媳三人，又去看了看张蔓母子她们，她看周金氏陪张蔓聊天聊的挺好的，而且许玲也在旁边作陪，就转身回了前院。 院子里，周桂江和周桂河这对兄弟带着自家儿子在院子里敲敲打打的，给林家做了好几个矮凳子和长凳子，还做了一个小柜子，专门放在堂屋的炕上，用来装零食挺好的。 特别是周桂江见鸡圈里堆满了野鸡，还拉着三个儿子把鸡圈给扩大了两倍，不用想都知道这些野鸡是特地就给张蔓补身体的，他们自然承林卿汐这个情了。 林卿汐去看的时候，就发现院子里已经大变样了，心里非常的感动和满意，这就是和自己血脉相连的亲人，事事为她考虑，一点也不让她吃亏。 “大舅，你帮我在这里搭个棚子呗，我来开春去山上挖几株葡萄藤来种上，到时候在这里弄个葡萄架，再找几块大石头做一套桌椅放在这里，夏天在这里乘凉看星星肯定很舒服，然后这里给我做几个木槽，我到时候用木槽种着艾叶草之类防蚊虫的植物。” 林卿汐语气里充满了期待和向往，周桂江他们自然是同意了，外甥女第一次提要求，怎么能不满足呢。 “行，大舅和二舅马上给你弄，你二舅知道哪里有石头，到时候我们去给你弄回来打磨好再给你送过来，”周桂江爽快的笑了笑，他还是第一次见外甥女小女孩的模样。 “好啊！”林卿汐想也没想就应了下来，都是一家人，互相帮忙做点事是应该的，老周家人帮她做了这些，她自然会在其他地方给他们找补回来的。 其他人听着林卿汐和周桂江的谈话，心里有些想笑，但到底还是忍住了，不过他们心里下了决心一定要好好弄。 林卿汐转了一圈就回厨房去了，她往灶台里又添了点柴火，掀开锅盖看了看，萝卜已经炖的差不多了，她赶紧把酸菜和一半的rou丸子丢进锅里继续炖。 大火接着炖了三四分钟，林卿汐就用大木盆把大棒骨和萝卜盛了出来，接着就开始炒第二道菜了，她炒了一盆红烧rou，因为这几天林卿平弄到了rou，所以她十分大方的做了满满一盆的红烧rou炖土豆。 接下来就是清炒白菜，水煮萝卜丝，凉拌猪耳朵，还给孩子们蒸了十个鸡蛋，又炒了一盆酸辣椒炒卤猪肺，猪心和猪肝都是卤好的，也都是凉拌的，加上笼屉里蒸着的鱼和梅菜扣rou，整整十个菜。 因为猪心和猪肝量少，就放在一个盆子里装了，所以也就是十道菜，张春丽妯娌在菜炒出来后就端上桌去了，林卿汐趁着她们端菜和摆碗筷的时候，把包子放笼屉里蒸上了，大锅大火蒸包子，十分钟就可以蒸好了，一个笼屉有三层，蒸一次正好后大家吃第一轮的，喝酒的可以迟点在吃包子。 今天也还好灶台一直没有挺好，厨房里的温度也高，要不然这面还真没有办法那么快就发好。 “吃饭了，希望我们明年越来越好，大家都能吃饱穿暖，有工作的认真工作，上学的好好读书，特别是卿平小子，你们两口子在部队多注意安全，有假期就回来看看汐丫头和四个孩子，大家干一杯！” 周大业作为大家长获得了发言权，大家都很敬佩他这个一家之主，他们两口子对儿女和孙辈们一视同仁，只有对林卿汐这个没了亲妈的外孙女格外疼爱，但其他人也十分理解，因为他们也同样喜欢和疼爱林卿汐。 听到周大业的话，大家拿起自己的杯子和其他人碰了杯，等周大业夹了第一筷，大家就没有客气，放开了来吃。 因为年夜饭肯定会喝酒，林卿汐十分有先见之明的开了两桌，林卿平和周大业等家里的男人们做一桌，也就是坐在炕尾吃饭，他们那一桌只有九个菜，没有蒸鸡蛋，但是他们额外多了一份下酒炸花生。 另一桌开在炕头，坐的是周金氏带着家里的女眷和孩子们们吃，这一桌人多，特地摆了一张大圆桌，大家挤挤将就着坐下了。 别看这么挤，但大家都很开心，不仅因为桌子上的饭菜好，还是因为一家人毕竟团圆，家里人多，代表这个家庭兴旺，老人家都喜欢看着儿女成群的模样。 老周家十一个孩子，就只有张蔓和周明义的儿子最小，其他人都是自己吃饭，加上林家四个孩子，还有一群女眷，大家挤着坐都是好听了，金大花和孙大妹两人以及张蔓就没有上桌吃饭，她们俩拿着碗坐在旁边吃，而张蔓是纯粹一个人单独吃。 毕竟，她要奶孩子，林卿汐也不敢让她吃大家吃的，要是普通孩子肯定没有问题，但是张蔓的儿子情况不一样。 张蔓那里，金大花盛了陶罐里一半的鸡rou和鸡汤过去，又给她拿了两个蒸熟的狍子rou包子，舀了点蒸鸡蛋，其他的菜就没有给她夹了。 剩下的鸡rou鸡汤，林卿汐分给了周金氏和周大业以及林卿平，放了人参的鸡汤，给他们三分着吃最合适了。 其他人听到放了人参，也都理解，大家有桌子上那么多rou菜吃，也不会馋这两块鸡rou了。 特别是金大花和周桂江以及周明义，见林卿汐舍得拿人参来炖鸡汤给张蔓吃，心里的感动那是别提了，都愿意卖命给林卿汐了。 女眷这一桌很快就吃完了，孙大妹主动说林卿汐准备饭菜辛苦了，她带着两个儿媳收拾碗筷桌子，就不让他掺合了，林卿汐拗不过就随她去了。 男人们那一桌还在继续喝酒，林卿汐也没有管，她拿出放在旁边的暖壶，给每个人倒了杯热腾腾的红糖姜茶喝，这天气越来越冷的，多喝点预防感冒。