42、饵料盆做鱼
在河边又钓了半个多小时的鱼，天色便逐渐暗了下来，刘小鱼把鱼竿从水中抬起来，放到了旁边，扭头对直播间里的水友道： “兄弟们，到了该做晚饭的时间了，今天晚上，我将展现我的出色厨艺，让大家见识见识。” 说着，他把鱼护从水里拽出来，挑了一条三斤多重的草鱼，用手扣住鱼鳃，拿过一块石头，对着鱼头棒棒砸了三下。 刚刚还活蹦乱跳的鱼，顿时躺在地上不动了。 “做鱼的时候，活鱼一定要先把它敲晕，要不然它会乱跳，要是手里拿着刀，很容易割伤自己。” 说着，他把草鱼放到一边，拿起脚边的开饵盆，走到水边，舀了点水，清洗了几遍开饵盆，然后便把草鱼放进了开饵盆里。 看着刘小鱼的异常cao作，直播间里的水友们全都无语了： “我特码没看错的话，那是开饵盆吧，主播竟然用那个盆做鱼？” “懂了，这样做出来的鱼肯定更香，我学会了，这就给老婆做。” “主播你是真的敢教啊，我一时间竟然无言以对。” “会做菜的和不会做菜的都沉默了。” …… 从钓箱里摸出水果刀，对着鱼鳃割了几下，很快，腥臭的鱼血便流了出来。 用水果刀对着鱼鳞一阵剐蹭，鱼鳞和水珠四溅。 几分钟后，鱼鳞就被刮了个干净，虽然许多地方的鱼rou都被水果刀给割破了，鱼身像是狗啃过一样。 但是刘小鱼觉得条件简陋，能收拾成这个模样已经很不错了。 “掏内脏的时候，一定不要弄破苦胆，会影响鱼的口感，还有，鱼喉咙里的牙记得给拽出来，要不然做出来的鱼会特别腥。” 刘小鱼一边收拾，一遍解说，很快，鱼就被收拾了出来。 放在水里清洗了几遍之后，此时他才想了起来，自己竟然忘了买菜板。 “不好意思啊兄弟们，我忘了买菜板了，不过不慌，机智的我有的是办法。” 在四周转了转，很快他就从草丛里搬出来一块脸盆般大的石板。 在水边洗净了几下，然后便把鱼放到了石板上，手脚麻利的把鱼切成了十几个小块。 “大家一定要记住了，做整条鱼的时候，一定要用刀把鱼的脊骨切断，防止你整条下锅的时候它忽然活过来，在锅里乱蹦。” 把鱼块放到了饵料盆里，又从钓箱里摸出葱姜蒜，放在石板上用石头砸碎，也放进了饵料盆里。 “兄弟们，做饭去了哈，嘿嘿，今天晚上咱们吃顿好的。” 说着他一手端着饵料盆，一手举着直播手机，走进了不远处的那两间没人住的房子里。 拿过背包，从里面找出盐鸡精等调料，倒了一些在饵料盆里，抓均匀了之后，他看向直播手机： “兄弟们，先让鱼块腌制十分钟，咱们先去捡点柴火。” 说着，他举着直播手机，走出了屋子。 直播间中，水友们的弹幕此时已经铺满了屏幕： “鱼：早知道这样被你糟蹋，我不如烂死在水里。” “看起来所有做鱼的cao作都对，但是就是觉得哪儿不对。” “我要是在家这么做菜，我妈肯定会打死我。” “不知道为什么，忽然想到了天竺国的美食……” “有一说一，钓鱼佬这么做菜是不对的，建议加一点拉丝粉，加一点红虫颗粒，加一点速攻，再来点小药，这样小味儿挠一下就上来了。” “主播：大师兄，钓鱼加户外美食，加唱歌跳舞有没有搞头？” …… 在不远处的小树林里捡了一小捆干柴，刘小鱼便忙不迭的回到了宿营地。 拿出户外小炉子，架上小锅，点上火，微微有些幽暗的房间瞬间明亮了起来。 “兄弟们，我先把鱼块煎一下，然后再用水煮。” 在锅里倒上油，他连忙便把饵料盆拿了过来，控了控水，等油烧热，便把鱼块一股脑的倒进了锅里。 滋啦…… 锅里的热油和鱼块接触，爆出一团热气。 噗，一声轻响，炉子里的火点燃了锅里的油，顿时，锅里涌出一团炙热的火焰，就像是火炬一样。 刘小鱼下意识的后退了四五步： “不慌哈兄弟们，这叫锅气，做出来的菜特别好吃。” 说着，他连忙拿起一瓶矿泉水，缩着身子，点鞭炮一样，把矿泉水全部倒进了锅里。 矿泉水下锅，锅里的火焰瞬间变小，渐渐的熄灭了。 呼……吓死我了。 微微松了口气，刘小鱼连忙拿出辣椒酱，倒了一点在锅里，又拆了两根火腿肠，放进锅里一起煮了起来。 盖上锅盖，刘小鱼看向直播间，露出一抹轻松的笑容： “兄弟们，对于一個厨艺高手来说，做菜一点难度都没有，我轻松拿捏，嘿嘿，你们学会了吗。” 直播间里，水友们看他衣服得意洋洋的样子，顿时气不打一处来，纷纷发弹幕调侃了起来： “知道的以为你在做饭，不知道的还以为你在炼丹呢，太上老君来了都要给你来个666。” “你这是元素法师在练习火系法术呢？” “厨艺可以接地气，但是请不要接地府，谢谢。” “我就问你们燃不燃吧！” “野外一把火，所长爱上我！” “大家不要慌，这是主播在驯服野生厨具，习惯就好。” “主播，为了你自身的安全，也为了增强大家的安全意识，请下次做饭穿上防爆服，谢谢。” …… 看着直播间里的弹幕，刘小鱼顿时被气笑了： “你们这些人，懂啥啊，做菜的过程重要吗，菜的品质才是最重要的，色香味俱全才是根本。” “一会儿等菜做好了，我馋死你们，说真的，我做菜很有一套的。” …… 正当刘小鱼跟水友们聊的特别开心的时候，屋外传来一阵脚步声。 他连忙抬头顺着没有了玻璃的窗口向外看去。 屋外的土路上，站着一个身穿浅蓝色短袖，黑色裤子的中年女人。 她身材微胖，皮肤白净，但是一张瓜子脸上满是憔悴之色。 她一手抱着孩子，一手端着一个装满了青菜的塑料盆，满头汗水，微微的喘着粗气。 “大兄弟，大兄弟……” 中年大姐略微有些沙哑的声音在屋外响了起来。