第五十二章 吃火锅
没过多久，许家康就提着一个炉子走了进来。 “家玉，到厨房把菜端过来。可以来饭了。”许家康说。 许家玉起身，许保华也对许家辉吩咐：“你也去帮忙。” “大爹，不用，你们坐着就行。”许家康说完，也转身向厨房走去。 没过片刻，他和许家玉就把一盘盘白菜、韭菜、土豆片、藕片、南瓜片、红苕粉丝和牛rou等端上了桌。尤其是那几盘码好调料的牛rou，颜色鲜红，看着就让人食欲大振。 只可惜，都是生的…… “三哥，你这是让我们吃生的啊？”许家辉说。 其他人虽然没有问出来，心里也是疑惑不已。 许家康笑着说：“不要着急，等下就知道。” 接着许家康把一口装着红色汤水双耳锅放在了炉子上，铁锅里的汤水就沸腾了，冒着白气，许家康就倒一盘牛rou和腊rou进去，说：“等下就可以吃了。” 许保华不愧是大队队长，见识比其他广，疑惑的说：“康娃子，这是火锅？” “还是大爹见多识广。”许家康夸赞。 “我也是听别人说过。”许保华摇摇头，“没想到你小子连这都会。” 许家康也不解释，又到厨房把准备给孩子们的饭菜端了进来，“火锅辣，你们吃这些。” 二娃和小地瓜都围在炉子周围，贪婪的吸着锅里散发出的香气。 “爹，我要吃这个。”二娃指着锅说，小地瓜也是目不转睛的盯着铁锅。 “行，不过一会儿可别辣哭了。”许家康笑着说。 小孩子都有好奇心，他在锅里也没放多少底料，就是考虑到有孩子要吃。 “大爹，可以吃了。”许家康见锅里的水已经沸腾了，就对许保华说道。 许家康率先用筷子从锅里夹了一片牛rou吹了一下，然后放到嘴里细细咀嚼。顿时，熟悉的味道涌入味蕾，麻辣鲜香。 “熟了，大家开动吧。”许家康说。 众人这才学着他，开始动筷。 许家康也没闲着，从锅里夹起几片牛rou，放到二娃和小地瓜的碗里，同时嘱咐：“小心烫。” 二娃迫不及待的夹起一片牛rou放进嘴里，咀嚼几下就咽入腹中。 “呼……哈……爹，辣……”二娃伸出舌头，急促的说。 许家康把水递给他和一样狼狈的小地瓜，二娃一饮而尽。 “知道辣了吧？还吃不吃？”许家康笑着说。 二娃喝过水后也缓解过来了，“爹，还要，好吃。” 小地瓜也附和说：“三爹，我也要。” 许家康觉得自己小瞧了这两个小吃货，都辣成这样了，还想着要吃。 “行行……两个贪吃鬼。”许家康笑骂道。 许家康给两人夹了一碗rou，也倒了一碗开水放到桌上，“把rou在开水里涮一下再吃，就不那么辣了。” “辣就少吃点。”许家康对大娃大丫说，二人额头都辣得有些冒汗了。 “知道了，爹。”大娃大丫回答。 两人年龄毕竟大些，做事也知道分寸，许家康就不管他们了。 许家康拿出一瓶白酒，对许保华说：“大爹，喝点。” “行。” 许保华这时已经脱掉穿在外面的袄子，拿起许家康倒满酒的杯子，喝了一大口。 “康娃子，这火锅真不错。特别是在这冬天吃，爽快。” “那大爹之前还不愿意来呢？”许家康笑着说。 “你这小子……”许保华对他的打趣无奈的摇摇头。 “三哥，这是你做的吗？能教教我吗？……”韩来娣说。 “招娣……”许保华大声说呵斥。这是许家康的独家秘方，韩来娣这个要求不是强人所难嘛。 “大爹，没事。”许家康摇摇头说。 “弟妹，这底料是我买的。我倒是会做，估计味道没这么好，而且好多东西也不好买。” 许家康简单说了一下要用的材料。其他不讲，单单是牛油就不好买。 “难怪这么好吃，原来要这么多东西啊！看来天天吃是不可能了。”许家辉遗憾的说。 “偶尔吃一次就可以了，天天吃就不要想了。”许家康也是被他的话逗乐了。 许保华没好气瞪了许家辉一眼，“你看锅里这么多油，什么家底才能天天吃？” “康娃子，这是牛rou吧？”许保华夹起一片牛rou问道。 “嗯！今天运气好，就买了些回来。”许家康说。 “上一次吃还是十几年前。”许保华咽下牛rou怀念的说。 “我说呢，这rou吃着味道怎么和猪rou不一样。”许家辉后知后觉。 “你也是心大，吃了这么久都不知道是什么rou。”许家康说着又往锅里倒了一些rou和菜。 “三哥，你说北方那边吃的涮羊rou是不是也和火锅差不多？”许家辉突然问。 “你从哪儿听来的？大致差不多，北方口味没我们这儿重，用的是清汤……” 许家康开始给他们讲着刷羊rou和火锅的不同，结果后来又料到到全国各地的美食，甚至连国外的一些美食他都提了一下，这可让众人涨了见识。 “三哥，你懂得真多。”许家辉佩服的说，其他人也纷纷赞同。 一时间倒让许家康汗颜了，这些都是后世人们的基本常识了。不过在这个交通、通讯都不发达的年代，人们的见识自然就低了。 “我这些也是从书上看到的，你多看书也就知道了。”许家康说。 许保华通过许家康这段时间的经历也知道知识的重要性了，也对许家辉说：“听到没有？以前让你好好学习的，现在后悔了吧！” 许家辉听到他爹的训斥，干笑了一声。 “康娃子，听说你还在交玉丫头识字？”许保华问。 “是啊！我打算明年在县城给家玉也找份工作，多认些字也能找一个轻松的活。” 许家康把给许家玉找工作的事说了出来，屋里都是自家人也没什么好隐瞒的。 许保华一家可就震惊了，他们没想到许家康还有这个打算。 “三哥，小妹明年也要去县城啊？”许家辉道。 “嗯！应该比你后去，到时你可帮着我看着点。”许家康笑着说。 “康娃子，工作好找吗？”许保华担心的问。 他倒没有其他心思，只是觉得现在县城的工作是一个萝卜一个坑，别到时让许家玉失望。 “应该没问题。我打算让家玉把小学知识学完再让她去县城，这样也能找到一个轻松点的工作。”许家康笑着说。 许家玉这段时间挺努力的，只要闲下来就拿着书本认真学习。相信要不了多久就可可以小学毕业了。 众人听到他这么说，都是羡慕的看着许家玉，没想到这丫头因祸得福，也是为她高兴。 “辉娃子、玉丫头，你俩可要记得康娃子的好，以后可得好好报答你们三哥。”许保华嘱咐道。 “知道了，爹（大爹）”许家辉和许家玉郑重的回答。 “大爹，言重了。”许家康摆摆手，又对许家辉和许家玉二人说：“你们可别听大爹乱说。” 许家康压根没想过要他们报答。许家辉自他回来后，帮了他不少的忙。许玉玉也是帮他照顾三娃小丫整天忙得不可开交。所以他感激两人的帮忙，想让他们以后能过得好点。 “三哥，爹可不是乱说，以后你的事就是我的事，只要三哥你以后要我帮忙，我随叫随到。”许家辉拍着胸脯说。 “行了，知道了，喝酒。”许家康举起酒杯说。 这顿火锅，大家是吃得酣畅淋漓，都十分满意。 由于吃得早，吃完后，天都还没有黑。众人又在屋里聊了一会儿，许保华一家才离开的。 回去的路上，许家辉忍不住问许保华：“爹，你说三哥给小妹找工作的事靠谱吗？” 许家辉不是不相信许家康，只是觉得许家玉连字都不认识几个，想要去县城工作太难了。 许保华瞪了他一眼说：“康娃子什么时候说过大话？” “当初你听到康娃子说让你去运输部上班，你敢信？现在呢？”许保华反问。 说起这事，许家辉就有些得意了。这些日子许家康不仅教会了他怎么修理汽车和开车，甚至还让他和李冬阳两人跟着其他司机一起跑货。 他觉得自己完全可以胜任运输部的工作了，连赵杰都对他俩说过，下次运输部招人优先考虑他们。 虽然现在他现在还没在运输部上班，但只要明年运输部招人，他就能妥妥的成为其中一员。 “当然相信啊！不信三哥信谁？”许家辉嘴硬道。 许保华没有拆穿他，许家辉当初可是半信半疑，在他面前嘀咕好久。要不是许家辉对开车感兴趣，当初估计都不会好好学了。 “玉丫头倒是好福气……”许保华叹道。 “当家的，反正明年我也不上工了，你就让康娃子把三娃和小丫交给我来带。”大妈突然开口说。 大妈由于身体原因，许保华打算明年就不让她上工了，所以就比较空闲了。 “不着急，等许丫头上班了再说。”许保华说。 “当家的，你说老二家如果知道玉丫头和辉娃子到时去县城上班……会不会……”大妈担心的说。 “担心那些干啥？你以为康娃子还是以前那个康娃子啊！”许保华道。 以前的许家康虽然对许父许母不亲，但那只是表面，但内心是渴望得到二人的关爱的，加上妻儿在家，所以对许父许母百般顺从。 可这次回来许家康向换了一个人似的。自从分了家，连许家都只回去过一次，还是因为因为许家玉的事。 有时许保华也不得不感叹许家康的铁石心肠。好在许家康也不是一个真正冷血的人，对他家和许家康岳父一家都挺不错的，不然也不会给许家辉和李冬阳安排工作了。 “也不知道老二以后会不会后悔。”许保华自言自语的说。