第三百零六章 黄金鳝片
人间女婿四月天正文第三百零六章黄金鳝片刘浩在楼下，给岳母去了电话，说晚上不回家吃饭了，让她去接童童，才挂了电话。 走进菜市场，看见新鲜的鳝鱼，当即决定做一道黄金鳝片。 鳝鱼，分黄鳝和白鳝，但这两个品种，价格就差很多，黄鳝特别的贵，来做黄金鳝片，这样才好吃。 刘浩买了一些黄鳝，黄鳝是一种很好的食材，不仅rou质嫩滑爽脆，是所有鱼rou中口感最好的，并且鳝鱼补气血的功效很好，滋补性很强。 又买了些别的小菜，才回到了楼上。 没多久，一切都已经准备好，包括各式调料。 做黄金鳝片，当中有一个工序，就是要把黄鳝鱼去骨，起皮，切片，很讲究刀法。 刀法需要相当的功力，鳝鱼活着，它会不停乱动，但如果弄死了再剖，就没有这么新鲜，所以得活着来剖，那才会最新鲜的，而且得在它刚剖了以后，就得在最短的时间内切片，立刻下锅，这样的话，黄鳝鱼的鲜味全部就进锅里了。 刘浩把鳝鱼的肚皮剖开后，又用竹签，利索地把鳝鱼所有内脏全部清出来，然后用那尖刀在那鳝鱼身不断来回划动，没两下功夫，他竟然把鳝鱼的整个骨架取了出来。 骨架上面没有一点rou，干净得让人瞠目结舌。 然后用尖刀仔细地在鳝rou上切出一小道口子，再用两只手指扯住了鱼皮的一角，然后使劲一撕，就把整块鳝鱼皮撕了下来。 他把鳝鱼皮和鳝鱼rou分别平放在砧板上，然后拿起了另一把刀，这把刀是切鱼专用的，比菜刀小一点，但又比水果刀大上一圈。 转瞬间把鳝鱼片和皮全部切好，是一块又一块荷叶状的鳝片和鳝皮，大小一样，几乎全部都没什么不同，只是有些边角位的鳝片没能完全成形。 然后开始起火，开锅，以旺火把锅烧得热烫后，便开始倒入一小勺花生油，不一会，那加热后的花生油便散发出阵阵香味。 再把事先准备好的大蒜头拍碎，然后放进锅中，只听到一阵激烈的化学反应，蒜头跟花生油产生浓烈的蒜香。 趁着这蒜香不断升华的时候，又把旁边已经准备好的配料拿起来，这些配料品种丰富，全部切成块状或片状，其中有青葱，洋葱，芫藜，青椒，红椒，茴香，生姜，紫苏。 在两三秒钟后，把全部的鳝片和鳝皮也放进去，与这些配料一起爆炒，只听到锅中的烹煮声音不断响着，而四周也弥漫着各种仿佛置身于田野中的香味。 炒了一会儿之后，刘浩又适时把豆豉和蚝油放进去，再放进酱汁，眼看着锅中的鳝片已经色泽金黄，然后把白醋浇到锅中去，方才满意出锅。 刘浩一边把锅中的鳝片铲起，放进碟子里，然后还有最后一个工序，撒上细葱碎末，端了出来。 “来吧！尝一尝我做的爆炒黄金鳝片！” 吴玉晴早已起床，她拿起筷子来，看着这盘冒着热气色泽金黄的鳝片，夹起来，放进嘴中。 一瞬间，她感到鳝片的rou质嫩滑无比，味道刚刚好，又香又脆，那滋味完全无法形容，好吃至极。 “不错，很好吃啊！” 说着忍不住又夹了一块放进口中，抬头看看刘浩，说道：“真的很好吃，你自己也尝尝！” 刘浩听到吴玉晴发出这样的评价，知道她并不是哄自己开心，是真的觉得很好吃才会这样说的，于是也拿着筷子夹了一块鳝片，放进嘴里。 他不断点头，继而又若有所思。 看着他一直不开口，吴玉晴不禁问道：“你觉得不行吗？我觉得已经很好了。” 刘浩似乎被惊醒，说道：“没错！已经很好吃了，只是我想起小时候爷爷做过的味道！” “对不起啊。” “哈哈，没事，我再去炒两个小菜，我们吃饭。” 刘浩说着转身进了厨房。 不一会儿，俩人坐在桌边，吃起了晚饭。 在闲聊中，刘浩给她讲起了王蕊的事情。 “你就别一口一个孩子的好不好？人家真不小了，十九岁了，女孩子都比较早熟，十九岁的女孩子其实什么都懂的，已经是大人了，我感觉得出来，她是挺在意你的，或许她喜欢你呢，所以啊，你可以考虑收了她。”吴玉晴笑着道。 “别拿这事开玩笑了行不行？我跟人家差了一大截呢。” “女大男小那才是问题，老夫少妻这不是社会的标配吗？多好啊，你今年多大？二十九岁吧，你要跟她在一起了多好？你想想，娶个老婆十九岁，等你四十了你老婆才刚三十出头，花一样的年纪，让别人羡慕去吧，等你七老八十了你老婆还年轻，还能伺候你，多好。现在的有钱男人不都是喜欢找个小女朋友的吗？你这多好，不用花钱不说，还赚了个有钱的主，多好啊，你就偷着乐去吧。” “咱能不能打住别再聊这个了行吗？”刘浩无力反驳，转移话题，“顾兰今天拿走了夜明珠的借据。” 吴玉晴看了刘浩一眼，说道：“怎么，舍不得？” 刘浩摇摇头，说道：“你知道的，我不是那种人。” “反正她是你媳妇，拿走就拿走吧。” “你倒是潇洒，怎么说那东西都是我们俩在山中捡的，也有你的一份。” “如果用它能保证你们的婚姻，我觉得很值。” “你总是为我着想，谢谢。” …… 刘浩走出吴玉晴家，发现夜色已经拉开了幕布，抬头看看天空，黑压压的，不见明月，似乎今夜要有一场雨。 心情也似天上的云团，复杂，纠结，难以表述。 无意回头，看见吴玉晴站在身后，吹起的风让她的裙子紧贴着娇躯，小腿均匀雪白，时隐时现，脚趾豆蔻般晶莹。 他以为吴玉晴不会送他，谁知道她还是跟着下楼。 “赶紧回去，你的感冒还没有完全好。”刘浩赶紧上前，推着她去往电梯口。 “没事，我只是吃的太多，想出来走走。” “一会儿可能要下雨，要散步改天吧。” “恩，那好吧，你路上开慢点。” 汽车还未到家，雨已经落下，刘浩冒雨跑进了家门。 妻子正陪着女儿，看见刘浩头发和衣服湿了，赶紧拉着他上楼换衣服。看她贤惠的样子，让刘浩有些恍惚，妻子到底是什么样的人啊，今天拿走夜明珠时的急切，如今又是这么体贴入微。 思绪混乱中，刘浩洗澡出来，泡了一杯茶走进书房。 他惊讶的发现，王淑芬竟然坐在桌前，边上还放着一杯热茶，正看着他的资料。 王淑芬扭头看见刘浩，问道：“你怎么才回来，饭吃了没有？” 语气就像自己的母亲，让刘浩一时不免失神。 “怎么，被雨淋傻了？” “没……只是我们昨晚去见了顾博川，似乎你也没有什么意见？”刘浩犹豫着问道。 “有什么新闻？” 王淑芬跳过刘浩的问话，似乎她不在意似的。 “郭长河知道了我做局郭氏股票的事情了。” “你赚了多少？”王淑芬难得的露出了好奇的神色，问道。 “三……三十几亿。”刘浩咬咬牙，还是说出了数字。 “恩，不错。”王淑芬说着，停顿了片刻，接着说道：“不过，你要小心一点，他们家一大一小都不是省油的灯。” “恩，这些天我会小心的。”刘浩点点头，很感激岳母的提醒。 “郭长河一般不会做下三滥的事情，但郭小鹏不好说，我看这小子有些邪性。” “好的，我会找人留意他的。” “那行，你来看书吧，我也去休息一会儿。” 王淑芬说着，端起茶杯，走了出去。 刘浩打开电脑，发现安然转发过来的一个邮件，便打开，是白斯文一伙人扛不住了，想要和解条件。 刘浩回了封邮件，让安然联系刘欣，共同处理此事，便研究起了他的资料。 一天中午，刘浩接到了牛队打来的电话，发生了一起严重的车祸，是几天前京都来这里的一个团队，江家的商务团队。 江洋？ 谁干的？ 刘浩隐隐有些不好的感觉，便四处打听起消息。 同时，省市领导纷纷派出自己的秘书，前往医院，并带来指示，减少死亡，最好全部保住性命。 那晚试图绑架吴玉晴的那个人，当晚就被保释了出去，没想到这天赶往机场的路上，就发生了车祸，他坐在前排，受伤很严重，两条腿都被撞断，骨头都碎裂了，只能截肢，能活着都是万幸，还奢求什么呢？ 总共受伤的有五个人，江洋最严重，他被伤的是脊椎神经，听说半身麻木，双腿直觉全无。 其他一些不算严重的磕碰擦伤，都算幸运。 肇事司机当场死亡，送去了殡仪馆，后续消息传来，该司机已经是癌症晚期。 最后传来消息，京都考察团无一人死亡，算是完成了省市领导下达的指标任务。 江洋的情况比较特殊，检查不到太明显的伤势，他是因为被撞击产生的波震伤到了植物神经系统，导致神经元紊乱，下半身才失去了知觉。