229 开店没有那么容易
想到这,杨一暖不由冲着王世强竖起了大拇指。高,实在是高!只用了一个小调整,就解决了一个非常危险的安全隐患……不愧是203所的管理者,这眼光和手段都是一流!这次孵化出王世强这么个得力助手,这个选择还真是对的。“就按你说的办,不过我有个问题,就是这幻绒酱加入到rou馅里,制作成rou饼,真的会很稳定?”口味可是汉堡先生的生命线,杨一暖可不敢那这件事开玩笑。所以在做出决断之前,他不由再度跟王世强确认了一遍。而这次王世强则依旧很认真的点了点头:“确实会很稳定的,这种酱料,我们以前就研究过。”“甚至我们还曾经尝试过多种不同的组合,比如和某些原料加到一起,就可以让食物长久防腐,并且不会损失营养,风味,和口感!”“不夸张的说,这种酱料,是我们那个时代,一种超级酱料,甚至是航空食品专用。”“在很多枯燥无味的星际旅行之中,这种酱料制成的食物,才是对宇航员们最大的安抚和慰藉!”听王世强这么一说,杨一暖不由心头大喜。“这么说来,这种酱料,很有发展前景啊!”“是的,他未来的发展空间,和使用场景会非常的多,比如可以替代你们现在用的味精,和其他调味料混合使用,比如酱油,耗油等等……”“甚至还可以添加到,动物饲料当中,要知道动物们也非常喜欢吃这种东西。”“食用这种酱料参与制造的饲料,那些动物们的出栏率和长rou比例,都会比使用前,最少提升百分之二十五……”听了王世强这样的描述,杨一暖都惊了。他是真没想到,原本以为是一种带点bUFF的异界蘑菇酱而已。可谁成想,自己这是发掘出了一座金山啊!这样一来,可就得好好研究研究了。“好,王总,我给你特批一千万,你要以最快的速度,把这个原料厂建起来。”“因为这段时间,我们马上就要进军全国了,我的想法是在国内的一些重点大城市,开设分店。”“一方面是检验市场对我们产品的接受度,另外一方面也是先把名气打出去,占领重要节点……”王世强听了杨一暖的想法也是频频点头。“老板,你的这个决定是正确的,这个汉堡连锁如果想要有大发展,就不能只局限于巴州本地。”“而是要先走出去,先到那些大城市去试试水,这就好像下围棋,起手就要先占领重要的位置。”杨一暖也点了点头:“嗯,我也是这样想的,不过这些分店一旦开起来。我们马上就要面临原材料运输的问题了。”“其他的产品,比如面包坯,蔬菜,等等这些配料,我们可以联系当地的供货商。”“可是像rou饼,和酱料这些重要的原材料,咱们必须要自己送过去。”“毕竟,这时咱们的汉堡味道是否能保证的关键!”王世强听了也点了点头,然后看了一眼墙上的挂历。“没问题,这个厂房建起来不难,设备咱们也可以采购一部分,至于自动化设计这一块,可以交给斯蒂芬来完成。”“一部分设备,咱们也可以自己生产……嗯,对了,老板你估计,你的新店大概能在什么时候开张?”王世强问了一句,杨一暖摸了摸下巴。“我打算最近就开始到全国各地走走看看,一方面是考察市场,另外一方面是为新店选择地址。”“我估计,从选址,到装修,估计两个月就能完成!”而王世强则摇了摇头:“如果,要快的话,用不了那么长时间。”“哦?你有什么好办法么?”杨一暖笑着问王世强到,王世强这会儿则是很诡异的笑了笑。“其实,这个你可以去找斯蒂芬,该是他发挥他的黑客技术时候了……”王世强的意思很简单,就是要把斯蒂芬的才能发挥到极限。要知道开新店选址,可是一个非常累的活,尤其是到一个陌生城市。像杨一暖这样,打算先把分店铺遍全国的,就更是会头疼这个问题。他们不是金拱门那样的大企业,金拱门作为快餐界的翘楚,很多人都认为他们做快餐很牛掰。可却不知道,其实金拱门真正盈利,并不是靠卖汉堡,而是因为他们的商业地产投资。大家可能很奇怪,这金拱门他们的牛rou汉堡,为啥那么低。有时候小个头的牛rou汉堡,打特价居然也就十块钱。就按照龙国现在这个市场物价来说,这样的汉堡简直就是在赔钱。毕竟你店面装修,房租水电,还有人工,设备成本,这样样都是钱。可人家金拱门是怎么做到价格这么低的呢?这就在于,人家其实根本就不靠买汉堡赚钱,他们的主业其实是商业地产,和玩具!没错,金拱门其实是世界上仅次于迪士尼的最大玩具销售商……而且他们没开一家分店,如果是直营店,那必须是会把店面买下来的。这样他们就没有房租的成本……而他们购买店面的时候,可是非常认真的,他们前期会派专门的数据调查员。在想要开店的地点附近,统计人流量,以及调查周边的商业区域,小区环境等等。甚至都会对经过这里的人群消费能力,都能有深度的解读判断。然后在通过他们内部的一个审核机制之后,他们才会决定是否在这里买房开店。正是这样的经营策略,也让金拱门成为了全世界首屈一指的商业地产商。而王世强给杨一暖说这件事,并不是说建议他像金拱门学习。因为杨一暖根本没那个实力,但如果有斯蒂芬帮忙的话,那这件事就简单的多了。斯蒂芬的黑客技术,足以让他调用一些城市的摄像头,和天上的卫星。对某些商业区域进行试试监控,来收集数据,然后给杨一暖提供足够的技术支持……