第七十九章 中华神油
吕嫣的那一声质问，黄立婷惭愧的难以自容。【】 小姑娘嘛，心智还不成熟，尽管理智告诉她，方老师说的几乎不可能做到，但是惭愧之下，理智崩溃，一边啜泣，一边狂点头，表示对方涛毫不保留的信任。 方涛也不去安慰她，而是直接走进厨房。 囫囵油所需要的材料，大多是些很常见的食材。 只不过在一定的比例调制下，会产生质变，散发出一种令喜辣食客的味蕾着迷的味道。 也正因为这一点，在另一个时空，并没有方涛帮助的黄立婷，才可以调制出来。 方涛并不认为自己是个厨师，所以也没有穿厨师服，甚至直接空手上阵。 洗菜，切菜，搅拌…… 每一个步骤都是相当生硬，与娴熟扯不上半点关系。 导师系统，记录囫囵油这项文明结晶时，可并不会把寻常的厨师手法加进去。 而方涛之前，因为家里有个勤快的母亲，是属于那种路过厨房上厕所看见煤气罐倒了都不会去扶的人。 没切到手就算不错了！ 旁边黄立婷的神色，已经愈发纠结了。 一方面，感情告诉她，立婷啊，方老师对你多大的恩德啊，要相信他！ 一方面，理智告诉她，眼前这个手忙脚乱折腾的人，是猴子派来的逗比吗？ 甚至于，在大厅里坐着无聊的吕嫣，也凑着脑袋进来看，发现方涛正在向旁边的大妈询问“把菜入锅之前，是先放菜，还是先放油？”。 她捂着脸，又默默的退回去了。 方涛却依旧在欢乐的调制着。 囫囵油的制作过程，相当繁复，近二十道工序，缺一不可。 终于，大约半个小时后，方涛把锅里的大杂烩捞起来，放在一个碗里，毫无形象的用手挤压一通之后，把滤出来的，黑乎乎的汁水滴在一只碗里。 “来来来！”方老师满意的看着自己人生中第一次厨艺作品，朝着四周招手。 几个大妈，脸上挂着嫌弃的表情，看着碗里面那像胆汁一样的液体，默默地走出去了。 “别走啊！喂，我这油很香的，不信你们闻闻！” 终于，整个厨房里，就只剩下方涛跟黄立婷。 小女孩一副即将上战场的表情，紧紧的咬着银牙：“老师，我不怕！我来尝！” 方涛哈哈大笑：“你现在就做个菜，最普通的那种，越快越好。” 黄立婷松了口气，如闻大赦的拿起锅碗瓢勺，她在经过方涛身边时，那只碗里面传出的味道，嗯，倒也不是很难闻，平淡无奇罢了。 她所不知的是，这囫囵油，就跟那孜然粉一样的。 试想，一个人直接把整包孜然粉吃下去，能好吃吗？ 但是撒一点孜然粉在烤rou上，啧啧，那滋味，可就是天翻地覆，云泥之别了。 囫囵油也是这么一个道理，若是单拿来当水喝，别说好滋味，能忍住不吐就算不错了。 不过若是往辣菜，麻菜里面滴上那么一点…… 不过十多分钟，一个大火急炒的家常菜就已经出炉，正是一道最普通不过的青椒炒rou。 黄立婷的手艺不错，这青椒炒rou色泽响亮，香味扑鼻，但又条理分明，色香味俱全，一眼就能看出她的水平，已经不是那些街边小菜馆的厨师，能够比拟的了。 方涛一手端着碗，一手拿了根筷子，滴了五滴囫囵油在上面。 “搅拌一下！” 黄立婷一副心疼的表情，拿一双筷子轻轻的和均匀，那模样，简直就是达芬奇亲手撕碎了蒙娜丽莎。 “你自己尝一口。” 黄立婷将信将疑的夹了一口，放在嘴里一咀嚼。 登时，她的脸色就变了。 天才厨师，可不光是手艺好，成为好厨师的第一步，还要味蕾足够发达。 黄立婷显然就是这种人，她的味蕾，能够分辨出极其细微的变化。 这一筷子青椒炒rou入口的那一瞬间，她就感觉到了一种特殊的味道，一种之前从未品尝过的味道，一种厨师的自学书上从未提起过的味道。 她瞪大了眼睛，视线与碗延平行，看着方涛。 “再来一口！”方涛对这种效果相当满意。 黄立婷又吃了一口。 “味道如何？”方涛问道。 没想到，黄立婷的脸色变幻，最终抿着嘴，一副要哭的表情：“老师，对不起……” 方涛疑惑了：“这从何说起啊？” “原来，您真的有那么厉害，我以后再也不会怀疑您了！” 方涛哈哈一笑：“拿出去给你嫣jiejie尝尝吧，让大家都来吃！” 黄立婷把菜端出去之后，几个大妈，还有黄雅婷吃了都说一般，认为方涛的手艺还行，还凑合！ 为什么会出现这种情况呢？ 那是因为星爷《食神》里面那种食客品尝了食物后，被美味刺激到不能自己的情况，几乎是不可能出现的。 普通人的味蕾，除非瞬间受到了具有强烈刺激的味道，譬如，辣，苦，酸等等，否则是不会产生激烈反应的。 但是方涛并不担心，厨艺大赛的评委，都是些有名望的厨师，他们的味蕾差不了，而且他们也知道，一种全新的调味料，比起那些旧瓶装新酒的新菜品，要重要太多。 只要厨艺大赛，没有出现什么内定选手，暗箱cao作，方涛可以肯定，黄立婷这个华夏青年厨艺大赛的冠军，是拿定了的！ 反倒是吕嫣，在吃了加了囫囵油的青椒炒rou后，相当激动，连声赞叹说好吃，也不知她是纯粹为了给方涛面子捧个场，还是味蕾也异于常人。 不过尽管如此，黄立婷对于囫囵油的兴趣，还是丝毫不减，她眼巴巴的盯着方涛，又不好意思主动开口要方涛教她，可能还在为刚才自己的不相信愧疚吧？ 方涛肯定不会为难她，把她拉进了厨房，不让那些大妈进来，细致的把囫囵油的制作过陈讲了一遍。 手续很繁复，材料也很多，而且就像抓中药一样，这个一点，那个一钱。 黄立婷认认真真的拿小本子记起，一方面仔细的看着方涛的动作，另一方面也给方涛打下手。 ...