第四十三章开门迎客
这时示范园的大会议室内,公司的所有人员正在讨论着刚才的节目。就听老楚说道“小东这一招知错能改非常厉害。为我们公司树立了金字招牌不说,还为我们公司树立起具有道德观,价值观,社会责任感的良心企业。这是打多少广告都换不来的。”说完带头鼓起了掌,哗啦啦的掌声响起一片。 等了一会我赶紧制止,说道“各位,当务之急是怎么做好这次活动。大家刚才也看到了,门票销售出去了近27万张,也就是说我们现在有30多万的顾客等着我们开门迎客呢,怎么做好接待服务,做好安保工作,还有最关键的是怎么保证客人的人身安全。这是今天会议的主题,大家都说说。” 会议进行了半小说时师姐赶了回来,赶紧把主持人交到师姐手中。有了师姐在,所有问题都迎刃而解。不到一个小时会议结束。 第二天一大早,大家汇聚在接待大厅。随着两辆大巴停下,车上下来近百名大学生,在学生会的组织下有序的进入大厅。师姐站在队伍最前排,对着青春靓丽的学生们说道,“同学们,我们辛苦培训了这么多天,今天是检验成果的日子,告诉我你们有信心完成今天的任务吗?”同学们大声喊道“有”。师姐点了点头接着说道“有信心就好,现在各班组长带领你们的组员去更换服装,随后去各部门报道。好了,解散。” 今天是工作日,来的客人大部分是中老年人带着还没有上学的小朋友们。再就是还没有工作的年轻男女。9点不到就有客人陆续到来。大学生们这会严阵以待。对着三五成群的客人做着介绍,分发印刷精美的宣传图册。当然这都是免费的。对年轻客人介绍着摸鱼活动的规则和注意事项。针对性的做着各类介绍。 随着时间的流逝客人们越来越多,到中午时统计客流量达到了8000人,各处的小便利摊这会都围满了人。有的买水,有的买零食,还有的问那里能吃饭。服务人员都客气一一回应。 这会最热闹的地方就是饭厅门口,一溜花花绿绿的遮阳棚下,摆着近200张桌子。在中间位置是几十个保温桶,里面全是大米饭和各种菜汤。十几个厨师在不停的给客人们打着饭菜,另一边还有十几个厨师在不停做着大锅菜。荤素搭配各种口味供客人们选择。客人们买到饭菜后就到遮阳棚下,自己找位置坐下享用。这里的厨师都是专业做大锅菜的,做出的口味绝对正宗。重要的一点就是这里的价钱公道,和外面绝对一致。 到下午快2点时就听到喇叭再喊,“摸鱼比赛还有5分钟就要开始,请还没有报名的选手赶紧报名。请第一组选手做好准备,请第一组选手做好准备。”摸鱼比赛规则其实很简单。在2000多平的鱼塘里放入100条2斤以上大鱼,其中有3条是5斤以上的大鱼。每组放200人进场,谁摸到鱼鱼归谁,摸到5斤以上的大鱼奖励50元。当然报名费是少不了的,每人每次5元。时间是有限制的,每组5分钟。时间到了就必需上岸,要不然会被禁止参加当天的比赛。鱼塘是特殊改造过的,底部全部做了硬化处理。放入20公分深的浑水,水面刚过成年人的脚年一点。 2点整,就听到工作拿着大喇叭喊到“时间到,请第一组选手就位,开始。”随着开始声音响起,就见200名男女疯狂的冲去水中,见到鱼就用双手去捉。岸边的亲属朋友则在为选手加油,指点。聪明的选手见到身边有鱼就,整个人扑了上去。把鱼压在身下,再招呼同伴过来帮忙。随着选手们的疯狂,时间过得很快。5分钟很快临近,这时工作人员又拿着大喇叭喊到“时间马上到,请选手们抓紧时间。还有10秒,987654随着工作人员的倒计时。周围看热闹的客人也加入进来跟着大喊321时间到。”选手们听到时间到,就无奈的站起来向着岸边走去。 当然有收获的选手们开开心心的,摸到大鱼的赶紧去找工作人员兑奖。在一众选手和观众的见证下登上领奖台,工作人员把崭新的50元大钞交到获胜选手手中。临了还一起和影,拍一张照片。照片会放大贴到专门做的荣誉墙上,为期一个月。一个月连续获得5次荣誉的选手,会得到一张园区的会员卡。今后在园区所有消费8折,还免3人门票。 这第一组只摸到两条大鱼,还有一条大鱼在水中。按照规则第二组要把鱼补齐。每组间隔15分钟,一个是让工作人员做好准备,再一个就是让参赛选手做准备。毕竟有很多选手报名好几场比赛。因为温度原因,每天比赛9场,时间太长怕选手和观众承受不了高温。 当晚上10点时,就到了关门下班时间。所有工作人员提前30分钟劝退游客,这也是没办法的事情。温度高,工作强度大,工作人员也不是铁打的。当把最后一名游客送出大门,所有工作人员齐聚齐餐厅。就听师姐说道“今天开园第一天大家都辛苦了,股东们决定对今天所有员工发放开业红包,当然意思意思就得了。好了,不多说了,大家赶紧吃饭休息,休息好了准备迎接明天的挑战。” 等员工开始吃饭时,所有股东和高管回到会议室里。喝会茶,聊会天,这时师姐才说道“今天是第一天开园,我们有些准备做的不是太足。矿泉水不到下午4就售罄,要不是提前和批发商联系今天就出了洋相。还有纪念品也差不多,花鸟鱼虫也有点少了。这还没有放暑假呢,到时候学生肯定会有爆炸式增长。所以采购这方面要做好提前准备”。 喝了口茶,继续说道“下来说说好的方面,今天共计入园客人达到了12158人次,门票销售出了3500多张。今天公收入近20万元,人均消费16元左右。这还是今天的消费者年龄偏大的情况下。我相信随着暑假的到来会有一个跳跃式增长。”
大家听了后都很兴奋,一天将近二十万,就算利润30个点,两个月就能收回成本。大家都看着我,眼神怪怪的。我问道“怎么了,都看我干嘛。”老楚说道“小东,这次哥哥们跟你可是占了大便宜,这次真的服了。”几人开启了恭维模式,什么话rou麻说什么话,听的师姐想吐。赶紧说道“行了行了,快停下。我都要吐了。” 大家这才嘻嘻哈哈的停了下来。我这时说道“今天的情况我看了一下,有几个方面还是要改进的。就说这吃饭问题,快餐有点太单一,我准备引进至少50家小吃商贩,不需要大饭店。全部要哪种流动商贩,各种小吃有一两家就行。这样能增加多样化,还能形成气候。最好是在大门口专门开辟一块地方,统一招商,统一管理,我们负责监督,收取一定的管理和卫生费用就行。其他的商户自己经营。” 老楚说道“要是没有商户来怎么办,还有我们收费标准是多少。”我说道“我们不宣传,让他们来找我们。我们做好规划,建好基础设施。收费每月按照每个摊位位置来收。由200到500不等,门口两侧20米内分别划分4个摊位,每个摊位30平米,收500元,再往后收400,300,最外侧200元。以4和摊位为一个等级,买什么他们自己决定,不能多占用土地。以下岗工人和农民优先”。 老楚说道“小东你这定价是不是有点高了。”我想了想说道“每年2.3.11.12这四个月半价,至于你说的价高这就是仁者见仁了。我先定2个靠近门口的摊位。其他的你们谁想要赶紧报名,省得后悔。”大家一听我定了2个心思也活泛起来了。你说定两个他说定4个,大有瓜分的架势。我一看赶紧制止,再晚点就被瓜分完了。 我感觉说道“行了行了,总共就50个摊位,你4个他8个还对不对外了。这样,咱们七个股东加上师姐每人最多两个,其他部门负责人一人一个。就这样定了,不许多吃多占。还有定下来就可以去财务交钱了。”