第238章 卷 二
洛师番外明朝篇(二) 夜里又是一场大雪,次日醒来,外头积雪照例堆得极厚。。 我拎着菜篮去早市采买,路面上的雪早被那些来来往往赶早市的人踩没了,地上一滩滩的脏雪水,我轻轻绕过去,去两边摊位上挑菜。 冬日里菜色少,只得选了几只个大饱满的萝卜,拿回去配那新鲜的羊羔rou,又买了些冬笋和山药,眼看差不多得了,这才径直走去郑屠户摊子前。 哟呵,师掌柜!郑屠户见了我,面上忙堆起笑来:你前头交待给我的那些,我可都料理好了,就在这里,你先过过目? 他声音洪亮,rou摊子顶棚上那雪又厚,被他这一喊,手里那切rou的大板刀再往案板上那么用力一扣,顿时掉了一大块雪块下来。 差点落了我满身。 他这才尴尬地摸了下后脑。 我避开了那雪,笑道:郑大哥实在热情。 这里总共三十斤。郑屠户指着一旁桶里的鲜rou,道:照师掌柜你吩咐,可全都是最上好的五花rou,今一大早刚料理的。 我瞧了瞧,的确十分新鲜,便点付了银钱与他:好,我回铺子一趟,待会差人过来取。 郑屠户似是忖了忖,这才犹疑开口:师掌柜这每次买rou都买个三四十来斤,在这附近的街坊邻里倒也十分少见—— 他话还未完,我温言道:家中的人都爱吃rou。且许多是用来制腊rou与熏rou,还有rou干做那零嘴的。 郑屠户大笑摆手:爱吃rou还有甚不好的么?我的意思是师掌柜你每次都在我这里买这许多的rou,照顾我这营生,我自是十分感激的。我平素替你料理的这些猪全是桃花庄子里来的,那里的rou质干净紧致,最是一等一的好,师掌柜是讲究人,自然也明白。只是往后我这再不供那桃花庄子里的rou了,别家也没了。。 为何?我道。 那家伙嘴被养刁得厉害,可是非桃花庄子里的五花rou不吃。 郑屠户声音压低,神神秘秘道:桃花庄子那边来了话,说那边的猪全都被郊外青云庄里的人给包下了,郊外许多菜农也不会再送菜到咱们这早市上来卖,就连那边十几个打猎的好手也不来了,猎的珍味全往青云庄里送。 他们什么都包了?我蹙眉。 对,那些上好的原料,可全包了。青云庄前阵子突然来了好一批人,听说是应天府来的官家。那可是帝京,身份显赫得很,吃穿用度自然十分讲究的,人多,需求也大。 说着,他声音更低了:我听说,还有许多兵爷呢,耍刀弄枪的,像是以前跟太祖打过仗,砍过前朝脑袋的。 我道:青云庄不是李家的地方么大明二十四监最新章节。那些难道是李家的客人不成? 哪能呢,李家哪能攀上这高枝,。如今青云庄再不是李家的了,已然属于应天府来的那些大人们,听说李家这回卖青云庄狠赚了一笔。那些大人出手阔绰,连喝酒的杯子都有好几十种,晋朝金樽,高昌琉璃,焉耆玛瑙,轮换着喝。师掌柜你晓不晓得,他们连使的筷子都是黄金所铸,睡的枕头也是玉做的。 他说得眉飞色舞的,十分向往的模样,言语之中自然又少不得添油加醋。 想起那什么晋朝金樽,高昌琉璃,焉耆玛瑙我倒也有许多,被我丢在蜀地,蒙了好几百年的尘。 我笑笑:好罢。若实在没有桃花庄子里的五花rou,便没了罢,别处养的也行。 好嘞。郑屠户道:我这便是知会你一声,下回不是桃花庄子来的,我收你便宜些。 离开rou摊子返回墨砚斋,洛神尚在里头布置,她见我提着一篮子回来,轻轻问:这回怎这般久。。 这节气菜不好挑。又跟那卖rou的郑大哥说了会话,耽搁了些时辰。 我将方才听到的事告知洛神,洛神沉吟片刻,没说什么。 青云庄的事与我们无甚紧要关系,听听便好。 我请隔壁小哥将那三十斤五花rou取回来,暂时搁在后院里吹冷风,天寒地冻,rou也不会坏。 墨砚斋后面连了后院,亦可住家,我和洛神在这里也布置了房间,不过大部分时间都歇在另外购置的宅子里,墨砚斋后院主要用的便是厨房。 去厨房下了两碗面做早点,和洛神两人吃过,洛神去外头看着铺子,说是看铺子,没有客人,她也不过是捏着书倚在柜台那闲散地看。 古董不比其它营生,三年不开张,开张吃三年,一年之间闲暇时间占了大多数,倒也十分自在。 我留在厨房忙活起来。 反正日子闲散,有许多功夫去琢磨厨事,昨夜里摸到洛神的腰,觉得她似乎又纤瘦了些,天又冷,是该多花点心思给她补一补了。 将新鲜的羊羔rou洗干净,放入桂皮花椒等料去膻,先下锅炖着。等到差不多的时候,再搁切好的萝卜块,菌子片进去接着煮一段时间,便可。 等待的间隙,我烹了一壶蜜香茶,烹制的时候放了点冰糖进去煮,最后还给了一小勺冻蜜,清甜的味道,洛神很是爱喝。 我将茶端出去,搁在柜台上:歇一下,眼睛都要看坏了。 还不若多看看我。 洛神放下书,抬起头微笑觑我一眼,轻声道:也对,媳妇这么美,我眼睛可不能看坏了,否则夜里似摸黑来的,肠子都要悔得青了。 我含糊哼一声,我倒了一盏蜜香茶给她。 她站起来,倚着柜台,将那热气袅袅的茶水端在手里,送到我唇边,笑意盈盈的。 我看着她扣茶盏的修长手指,绷着微烫的脸,低头就着她指上的茶盏边沿抿了一口。 拿着手炉暖着。洛神道:你在这歇一歇,我去厨房。 我低头看着她那指尖,白玉削葱也似,实在舍不得,摇头:厨房还有些羊膻味,莫要去了。 叫我闻一闻超级散仙ii最新章节,其他书友正在看:。她倒是抓着我的手凑在她鼻下,轻轻一嗅:不是很香么? 我忙将手背过去:都是花椒味。 她煞有其事道:那你待会可得拿皂角将手洗仔细点。
正说着,却听后院一声轻响,像是墙头那边传来的,好大的雪落声,似是打在了墙下的矮树上。 又不听话。我听那声响,叹一声。 洛神笑笑,让我拿着手炉,两人去后院一瞧,墙头正晃出一簇五颜六色的花,掩在白雪中,滑稽极了。 赶紧给我下来。我斥责道。 九尾立即晃着那九条花里胡哨的尾巴从墙头翻下,它身形矫健敏捷,尤其最擅速度,转瞬便到了我面前。 它抬起它那张脸,从下面看我,似乎有些无辜。 那家伙没跟你出来罢?我抬头看看墙外。 外面很安静。 九尾嘴里咕噜一声,拿爪子去扫地上的雪,这一扫一团的,足见它无聊得紧。 那家伙体型那般巨大,出来定要吓破别人的胆,九尾体型小,速度游走飞快,倒也无甚大碍,所以时常到我这铺子里来缠着。渐渐到了后头,那家伙待在宅子里,看见九尾时不时离开宅院,大抵是不忿了,好几次也想出来,被我察觉,最后只得拿了锁链出来吓唬它。 谁知那家伙看见我拿出锁链,脾气更大,当天rou都不吃,回去也扭过头趴着不理会我,真是愁煞人。 九尾拿嘴巴来拱我的靴子,我去厨房拿刀出来切了一份五花rou与它,它嫌太冷了,蔫蔫的一副不大愿吃的模样,只是看着我。 似上回那般算了。洛神见我无奈,轻笑道。 我只好将那份五花rou带回厨房,撒上盐巴细细地双面煎了,煎出油脂香来,且只能煎五成熟。 想想街坊别家里养的那些家犬,都是十分乖巧听话的,主人吃什么,它们便吃什么,临了我养了两头怪物,还得好吃好喝地伺候着,也不知是前辈子造了什么孽。 哎。 洛神端着煎好的rou给九尾吃,九尾吃过,蹿到外间,我让它趴在柜台上莫要乱动,权当替我看着铺子。 附近许多人也见过九尾,九尾生得奇怪,最开始他们的确唬了一跳,洛神诳他们说九尾是从龟兹国里带回来的,龟兹路远神秘,流传过来许多奇珍异兽,那些人信以为真,最终见怪不怪。 吃了rou,九尾倒也高兴,乖巧趴着不动。 有它看着铺子,我和洛神也放了心,一起去了厨房。羊汤差不多得了,我放了萝卜菌子进去,又切了些rou剁碎做成rou糜,拌上葱花,滴上麻油,洛神便在我旁边帮我揉面。 说起来她随我学厨学了这许多年,以往连碗碟都能打了,萝卜削成细筷子,鱼剃成鱼刺,如今倒也有些在行,只是我平常不愿让她下厨,近来她又有些生疏了。 不过她手劲灵巧,又内力充盈,揉面我还真揉不过她。 ……仔细想想,我揉什么都揉不过她。 作者有话要说:今天,先这么多=w= 下章继续。