260、顾楠楠的痛
PS:感谢九天圣一的月票,你们的支持我很骄傲! ...... 吃到爽,爽到爆。 苏又鹏,周洁,赵巍,羽泉,韩红又给樊饭做了一个免费的宣传广告。 江海和几个明星一起合影,给樊饭签名便利贴,那照片和便利贴江海就准备以后贴在小店里,让大家一眼就知道,当红的明星们都爱吃自己的樊饭快餐,寄予了她们的祝福。 经营到凌晨,这来樊饭快餐的人不但没有减少,反而更是络绎不绝的聚拢而来。考虑着曹氏兄弟还有大家都很累了,江海最后是跟外边排队的顾客表示了歉意,只能把店里的这些人安排,剩下的就只能是明天。 大伙都很失望,不过这也没办法,江海和樊冰冰甚至也都没有料到,仅仅是开张第一天,就可以把现供的蔬菜和rou质快用光了。 曹明和曹明在打烊后,却从心底里高兴,其实这兄弟两的成就感就是被人认可的那一刻,从京城大酒店出走,别人都以为曹明和曹亮是为了高薪,但是,其实除了高薪之外,曹明和曹亮哥两也觉得快餐这个行业有无限发展空间。 觉得江海的品牌创意是走在前沿的,敢于吃螃蟹的人。 事实证明:哥两的决定没有错! …… 从樊饭第一天开张,到第二天,三天,第四天,第五天,每一天的利润都居高不下。小店每天基本都要维持营业十二个小时以上。 一个礼拜这样持续高强度的营业,而每一天,排起来人流的长队竟然也跟着增长,酒香不怕巷子深,不光是京门地区,连朝阳、海\淀,东门,丰\台地区的市民都“不远千里”过来一品任性鱼和桔来爽饮料。 就这样被那种新品的新鲜期拉伸,维系。这长队也就这么一直排着,没有消减。 今天,正好是一个礼拜的轧账,凌晨打烊后。江海和樊冰冰粗略算了一下,仅仅这一个礼拜,樊饭快餐就赚到一千多万。这是除却所有人工,消耗,成本之下的净利润。 而据不完全统计。这一个“樊饭”店,每天接纳的顾客都有三千人,可能听起来有些夸张,但绝对是这样。 每天,京门樊饭快餐店都是一个接一个,顾客纷至沓来,并且,这顾客包括了上到娱乐明星,经济大咖,下到贫民老百姓。上到八十八,下到七八岁,各行各业,对于快餐的价格,大家普遍可以承受。 这三千人正是从六点起床就等在门口,八点上班后队伍一直排到凌晨,凌晨之后的两点,快餐店再关门,每日都是如此。如此看来,三千个人其实也是能够实现的。 可是江海和樊冰冰的计算其实有着错误。实际上三千人倒是没有,他们所说的多多少少计算了一些重复。 比如有些人一买就是买十几份,几十份,更甚者。他们都是开车直接拉走一车。 这样重复的消费,江海和樊冰冰算多了人头,但总而言之,樊饭快餐火了,三千个人每日,一个礼拜下来。硬是赚了一千多万。 “江总,你真是有眼光,照这么发展下去,仅仅是这樊饭快餐,你就可以让我赚的比当明星还要多。” 樊冰冰这几日和江海一起经营快餐店,倒是疏落了自己的演艺事业,但她觉得这很值,并且,她加近了和江海的联系。 江海笑了,“你当大明星可比这赚的多,我又不是不知道你拍电视剧一集的片酬都是一百万,拍个几集就比我这赚得多。” “哪有那么高,也就是五十万顶多了。” “看吧,拍个戏轻轻松松五十万,我这你忙活一天,也才这么点。” “可关键是你是要给我多少呢?”樊冰冰知道,虽说赚了一千万,但这一千万自己只能拿一小部分,更多的还不是江总的。 樊冰冰有点撒娇的媚着,两眼含情脉脉看着自己老板。 “我说了不会亏待你,一千万,你可以拿走三分之一,三百三十万,如何?还有,以后开了分店之后,这家店除了其他的成本,员工工资外,利润我们两个可以对半分。这家店之外的其他店,你还能接手几家?我同样给你相等的收益。” 接手一家就可以多拿到一些利润。 这诱、惑的确蛮大的,但是樊冰冰不是一般人,她不可能因为樊饭快餐把自己捆绑住,接下来她还有奇石坊的事业去做,包括小猫科技的运营,樊饭真的,她没有多余的能力接店。 “我想最多我再管理一家。不然我分身乏术啊。” “那就别说我不厚待你了,这家店,还有你接下来要管理的店,这两家店以后你都可以拿走一半的纯利润。当然了,我就要做甩手掌柜了,如果店的生意不好的话,我生气了可能把你的工资都扣了不发,我也是丑话说在前边了。” 江海突然严肃下来,作为总老板,威慑一定要在的。 他这会拿来了一张京城地图,现在京门店是比较靠近天安门,最繁华的长安街一带,不过京城很大,那些从奥林匹克村,或者更远地方的人想来京门店便有些不现实。 这会,江海指着地图上的一个位置,就是在奥运村的位置,说道,“下边的店我就想开在这里,我需要你做的就是去在这个地方租一家店。开设樊饭的第一家快餐连锁店。” “现在樊饭快餐这么火爆,你是马上要开第二家店。但这个店似乎离我家好远,我去的话有点不太方便。”樊冰冰继续撒娇。 “这个你放心,等着北海店装修好之后,我打算把那里的店交给你管理,也跟小猫科技在一起,这样你就会省很多事。” “真的,你太好了。”樊冰冰竟是靠过来,主动拥抱了江海一下,可后者却格外认真道,“现在,选址在奥运村,也是为了方便那边的市民,我想奥运村一带,樊饭可以再次火爆一把,他们也就不用倒几趟地铁,或者开车专门跑来京门店吃。” 樊冰冰点了点头,有这样体谅自己的老板,冰冰感觉是幸福的。而有这样为顾客考虑的老板,未尝不也是顾客的一种幸运。 樊饭不火,天理何在! …… 顾楠楠吃着鹿寒给自己买来的桔来爽和任性鱼。 心中是一种不能冥说的难受。