第323章 红烧rou!
~~~~~~~~~ 看着直升机轰鸣着远去,王大富不由咽了口唾沫,“周少,这,这是哪路的神仙啊。頂點說,..” 周泉北燃了一颗烟,缓缓吐出了一口长气,看了王大富一眼,轻轻拍了拍他的肩膀,径自走向了前面的车子里。 ~~ 京师,玉泉山,张府。 马上就要到1了,新年的钟声即将敲响,孩子们欢快的在院子里跑来跑去,有几个调皮的男孩,甚至跑到了角落里放起了鞭炮。 但在大院门口里面,七八个穿着厨师袍的大厨,却是挽胳膊撸袖子,严阵以待,旁边,一口硕大的铁锅里,已经烧开了一锅沸腾的热水。 也由不得他们不这么卖力,明天,就是老爷子的89岁大寿。 在华夏的文化里,8和9,都是最为吉利的数字,寻常人家,怕也要大半特办,更何况,是老爷子这样的公侯呢。 不过,老爷子早就发了话,为了勤俭节约,此次寿辰,不能大办,只是邀请几个熟悉的老朋友,和张家的一众亲朋。 但这东西,起来是简单,但底下人,又怎敢当真? 更何况,老张家经过了这几十年的传承,就只是亲戚,怕也不只百人那。 从昨天一大早,老爷子的大秘,便亲自前往后勤部,多调了十几个大厨过来帮忙。 年夜饭早已经吃过,这些大厨本来已经都去休息了,养精蓄锐,准备明天的寿宴。 但此时,却是突然有一个消息传来,大姐,在深山里猎了一只野猪,据,块头还不呢。 老爷子膝下儿孙绕膝,但却没有女儿,孙女儿,也只有大姐这一根独苗,从大姐生下来,就被老爷子视若珍宝,简直是含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔着。 大姐也真是争气,先是以优异的成绩,从国~防大学毕业,而后,又被交流到米国西军校,充任实习教官。 西军校是什么地方,这些大厨们并不了解。 但听,那里好像出了几届米国总统,大姐竟然能在那里当教官,想来,那也定然是了不得啊。 不过,在张家,对大姐,却还有一个鲜少有人知道的隐秘。 当年,老爷子喝多了,在酒桌上拍了板,跟老爷子的老战友老朋友,当年一个战壕里的弟兄的嫡孙,把大姐的亲事给定了下来。 如果是良辰美景,英雄美人,那倒也是一段佳话。 只可惜啊,佳话,只是文人幻想中的美好,那位爷,虽然也在四九城里大名鼎鼎,不过,却是恶名那…… 大姐如此优秀,又怎的肯以身侍恶少,这矛盾,也就渐渐衍生了出来。 自从去了米国,大姐已经两年多没回家了,老爷子是盼星星盼月亮,却是迟迟没有音讯。 老爷子也知道那牛少似乎有些不靠谱,不稳当,有时候也后悔,酒后失言那。 但~,作为从战争年代走过来的枭雄,又是一个炕头上的弟兄,出去的话,又怎么还能收的回来? 更何况,近些年来,牛家虽然在军队中没有太多建树,但几个嫡子,却是鸿运当头,节节高升,风头一时无两,在政界,拥有着非同寻常的影响力。 牛家那子虽然顽劣,但某种程度上而言,作为牛老爷子嫡长子的嫡出,根正苗红的长孙,他也算是能配得上大姐了。 老爷子虽然后悔,却也没有太多办法,只盼望,能在宝贝孙女儿出嫁之前,能好好的疼爱的他的明珠。 可惜,大姐也随了老爷子的性子,就是不肯跟家里低头,连家也不回了,远远躲到了米国。 好在,明日就是老爷子的89岁高寿,大姐也提前传回了消息,要回来给老爷子祝寿。 这时,外面传来吉普车的轰鸣,片刻,一辆巨大的军用吉普车停在了门口,大姐的嫡亲大哥,张定国从车里快步跳了下来,“快~~,来人帮忙。这家伙有大。” 几个厨师早就收拾好了工具,赶忙凑上来帮忙,却正见大姐从车里另一侧跳下来,不过,俏脸上好像有些泪痕。 “大姐。”几个厨师赶忙恭敬对大姐头。 大姐眼睛有些红,对他们了头,便直接朝着大院儿里面走去。 张定国看了她离去的背影,微微叹了一口气。 几个厨师不敢怠慢,赶忙来到了车后,但一看到车后面的这个庞然大物,几人不由是目瞪口呆啊。 我的老天爷啊。 这,这也忒大了吧。这,这简直就是野猪精啊。 几人赶忙七手八脚,费了老鼻子的力气,才把这家伙弄到了院子里,开膛破肚,走上流程。 张定国一直在旁边看着,直到这大家伙连下水也被清理干净,他忽然笑着摇了摇头。 那个家伙,还真是有意思啊。 不过~~,这野猪,却是真的不错。 ~~~~~ 一夜很快过去。 老爷子的寿辰,又正值大年初一,张府比平日里热闹了数倍。 从一大早开始,来拜年和祝寿的各色人等,便络绎不绝。 老爷子的长子,大姐的父亲,现任总政治部第一副主任的张千秋,亲自带着几个儿孙,在外面迎接客人。 后堂,厨房里,却是一阵忙活。 几个大厨,早已经先试好了料。 这野猪虽大,但膘子却很少,rou质虽稍显粗烂,但却鲜美无比,着实是上上等的食材。 几人能有幸用此做菜,也真是人生的造化了。 这时,大姐走了进来,她的脸色已经好了很多,并没有穿军装,而是一身休闲,宽大的毛衣,修长简单的牛仔裤,勾勒出她近乎完美的身形。 虽然没有化妆,但容颜已经是倾国倾城。 “几位师傅,麻烦了啊。这道红烧rou,你们一定要用心去做。爷爷最爱吃这道菜了。”大姐柔声道。 几个大厨赶忙保证道:“大姐,您放心。俺们一定拿出百分之二百的手艺来。” 大姐又亲自检查了一遍食材,这才放了心,袅袅的走到了外面。 ~~~~ 这时,张府中堂,老爷子的老战友,当年的老政委郭老爷子,正陪着老爷子大笑着聊天。 桌上,已经放上了两杯香茗。 服务人员不敢打扰两位老爷子的兴致,都离得很远。 “老张头,听你孙女儿弄回来一头野猪,我可是不管,今儿啊,我可以一定要在这里尝尝鲜了。”郭老爷子根本不跟张老客气,大大咧咧的坐在了椅子上,满脸笑容。 他老人家虽然是政委出身,燕京大学的高材生,但戎马一生,他老人家身上,并没有太多的文人脾气,和张老爷子,相交莫逆。 张老爷子不由一笑,“我,老郭啊。我就知道,你这鼻子,比猪八戒的还长。怎么啦?想起当年咱们在太行山里猎到的那只打野猪啦?” 郭老也是一笑,“哎呀~,可惜啊。当年伤兵太多,猪rou又太少,我都没吃得上几口。但那个味啊。哎~,真是香。我到现在,想起来,那还是直流口水啊。” 张老不由也是哈哈大笑,“那今天,老头子我管够。保你满意,行了吧。” 两人笑间,已经过了十,张千秋赶忙快步走进来,声对张老汇报道:“父亲,客人来的差不多了。马上就能开席了。” 张老不由一笑,“行。老郭,走,咱们去开吃。” 郭老也是大笑,“走着。” 这时,外面的客堂里,已经是高朋满座,不乏老百姓只能在新闻上看到的脸孔。 不过,人群却是被分为了两波,一边,尽是些衣冠楚楚的中年人,另一边,则尽是清一色的军装男。 看到张老和郭老同时走出来,众人不由纷纷起身问好,一边的政界的高朋还好一,都比较含蓄。 但旁边,军队系统的高朋,却无疑要热烈了许多。 “老首长,豆子来看您啦。祝您身体健康,长命百岁。” “老团长,祝您福如东海,寿比南山啊。” 张老爷子不由开怀大笑,不由拍拍这个的肩膀,握握那个的手,这些人,那可都是枪林弹雨里冲杀出的老弟兄啊。 旁边,则是一些年轻人,眼见张老爷子走过来,不由赶忙起身,连连问好。 旁边的大秘在身边解释道:“老总,这位是豆司令的孙子,这位是王部长的孙子,这位是……” 张老爷子微微对他们头示意,满面春风。 很快,宴席正式开始,不过,却是到了‘献宝’的环节。 当然,子辈是无需做这些的,但孙辈,却是个个使出了浑身解数,只为博老爷子一笑,前程似锦。 “爷爷,这是孙儿前些天收来的古玉,听,盘在身上,能驱寒保暖,除湿气,对您的关节病,有很好的作用。” 最先上场的是长孙张定国,他这礼物一出,不由引来了满堂喝彩,夸赞不断。 张老爷子头,脸色却一寒,“不是不要破费嘛?为什么还要这样?这玉很贵吧?” 张定国忙道:“爷爷,不满您,这玉是花了钱,足足是我一年的工资。不过,为了您的身体,孙儿就……” 张老爷子还要发火,一旁,郭老却道:“我老张头,你看,牛脾气又上来了吧?这是孩子的一番心意,又不偷不抢,你这是干什么?” 看到郭老发话,张老爷子这才收下了古玉,却是将张定国骂了个狗血淋头,张定国纵是委屈,却也无奈。 很快,几个孙辈都陆续献了礼物,当然,都是一些稀罕古怪的东西,不过,却都是用金钱买来,并不是非常讨老爷子的欢心。 这时,轮到了星彩。 星彩恭敬的对张老爷子行了一礼,“爷爷,孙女儿祝您福如东海,寿比南山。只是,我送您的礼物,却有特殊。” 着,星彩拍了拍手,很快,星彩的弟弟,一个只有十三四岁的少年,端着一盘菜走了上来。 这正是一盘红烧rou。 不过,与寻常的红烧rou不同,这盘rou晶莹剔透,香气扑鼻,便是离着十几米外,都能闻到它的香味,众人不由都伸长了脖子。 星彩笑道:“爷爷,这是我送给您的第一个礼物。不过,这个却不是我猎到的。虽然我很努力,但它实在太凶了。是我一个朋友拼了性命,才把它制服的。爷爷,您尝一下吧。” 张老爷子笑眯眯的看着自己的宝贝孙女儿,拿起筷子夹起一块,放在了嘴中,不由脸色一变。 郭老虽然眼馋,但张老爷子没话,他也不好动筷子,忙咽了口唾沫对张老道:“我老张啊,你能不能麻溜。没看着这边等着嘛。” 张老爷子忙咽了rou块,笑道:“你想吃,你不会自己夹啊。” 郭老爷子赶忙也夹了一块rou,放进嘴中,用力嚼了几下,猛的咽进了腹中,却是道:“我彩姑娘,咱这rou还有没有?我可全包了啊。” 着,他竟然像孩子一样,直接把盘子端到了自己这边,大吃起来。 张老爷子不由也急了,“我老郭啊。这是我孙女儿给我的,你想吃,你让你孙子去给你猎啊。” 看着两个老爷子居然这样,众人不由目瞪口呆,星彩也是又好气又好笑,“爷爷,郭爷爷,您二位别争了,我准备了好多,人人都有份。” 郭老这才停住了,却是孩子般问道:“乖女,真的?” ****************************************************************