第两百六十四章 安记泡椒作坊(十一更)
经过两天的深思熟虑,叶安然和吴春竹一起商量着,最终确定了十二名最后能够进入泡椒作坊的妇人。 另外三名妇人,因着家中的活计实在繁重,时间上不太符合规定,只能遗憾退出。 但是对于最终的结果,吴春竹表示很开心,也很自豪。 “对了,安然丫头,明儿个是不是就要上工了?”吴春竹小心翼翼的将最后的名单揣在了怀里,然后看着叶安然,着急的问道,“还有一件事,这工钱是不是给的有点太多了?” 做六休一,每天二十文,这一个月下来,就是平均每个人接近五百多文钱啊,这也太多了。 “前期先定这么多吧,这钱还要看着给的,那些做的不合格或者不讲卫生的人,先扣工钱,要是屡教不改,就只能请走了,”叶安然揉了揉有些酸胀的眉心,“等到了后期,我们安记泡椒的名声打了出去,对质量的要求也会越来越高,到了那个时候,员工这方面也要择优录取了。” 现在对员工的要求不高,只因为他们安记泡椒作坊尚未成型,等到后期一切都做到最好的时候,对于员工这方面的要求自然就要提高了。 “我明白了。”吴春竹听着她的话,默默地点点头。 “对了,春竹婶儿,您若是有空的话,就帮着管着这泡椒作坊吧,您就当个管事咋样?给你的工钱是每天三十文,您可满意?” “你这丫头,这话说的不是见外了吗?”吴春竹连忙摆摆手笑着说道,“这个管事我倒是乐意去当,只不过这工钱我可不能要这么多,不然你也给我二十文一天吧?我和她们一样来上工?” “那可不成,”叶安然坚定地摆摆手,“一个作坊想要走的长远,必须要有一套合适的规章制度,所以您要是当了管事,身上的责任可就重得多了,我还有些事儿要交代您呢。” “你说,我听着。” 叶安然将事先写好的十二条制度全部都交给了吴春竹,然后一一解释了上面的要求。 除了最基本的不能迟到早退之外,她着重强调了泡椒作坊必须要干净卫生的事情。 末了,她又认认真真的说了一遍,“我们安记的泡椒已经有了天香楼这个大客户,所以我们的东西必须要做到最好,另外被我划掉名字的那些妇人,您可以交代他们去找野山椒,他们找来的野山椒,我们会挑选好的,按照一斤五文的价格全部都过来,但是那些坏的,还有那些形态不饱满的野山椒,我们一律不要……” “我省得了。”吴春竹这才意识到她这个管事的身上的担子有多重。 不过她很是乐在其中。 毕竟能够管理十几号的人,真的是一件特别有面子的事情。 将泡椒作坊的事情打理的差不多的时候,已经是七月初七了。 “姐,我想吃发糕。”午后,叶欣欣看向叶安然,目光有些黯然。 “好,今晚jiejie就做发糕给你吃。”叶安然轻轻地握住了她的手,低声安慰道,“是不是想你娘了?” “嗯。”叶欣欣点头,眼泪就那么不受控制的落下来了,“今儿个是娘的生辰,去年的时候,娘还做了好多的发糕,有甜的,有咸的,特别好吃……”