第二百四十七章 怪癖
不多时,几十只鸡被拔毛去内脏,整整齐齐摆在箩兜里。 如意指挥几个仆妇剁碎归类。 把众人赶出去,独留下刘厨子,亲自示范了一遍。 再把腌制的法子交给刘大厨,又指挥他每种尝试做了。 “现在可是会了?” “会了……会了,这步骤都记熟了,师父尝尝味道如何!” 刘厨子笨拙的搓搓手,眼里又是激动又是忐忑,紧张不安的点点头。 看他故作镇定的模样,如意心下失笑。 刘厨子做出来的炸鸡,外表金黄,色泽明亮。 这颜色看着倒成功了八分,一次能掌握这么多已是不易。 挑了一块炸鸡腿,一口咬下,外表椒香,内里鸡rou极其细嫩。 细看,被咬掉的部分从内而外冒出汤汁一样的东西。 再细细品味,外焦里嫩,回味无穷,鸡rou酥嫩,外壳香脆,极是美味。 如意享受的眯起漂亮杏眼,嗯,是这个味儿。 原本想着这鸡养来也半年多,算不上嫩鸡,估摸口感比不上前世。 哪知,竟然隐隐有超越前世的趋势。 莫非因为这鸡是土鸡?所以格外鲜美? 如意也不解,索性不纠缠,好吃就行。 转头看刘厨子,这会儿已经傻了。 “嗨嗨嗨!一块鸡rou把你吃傻了?” 如意伸手在刘厨子面前晃了晃,示意他回魂。 “师父,这真是我做出来的?” 刘厨子依旧目不转睛盯着手里鲜香可口的炸鸡,半晌都回不魂。 “不然咧!难道是我做的?” 刘厨子突然间泪流满面,哽咽道:“太……好吃了……呜呜呜……能做这样的人间至味,我死而无憾,就是现在让我死了,我也值了!” 刘厨子边说边擦了擦腮边的泪水。 如意撇撇嘴,心里却对这个汉子肃然起敬。 “行了行了!四十好几的胖家伙,这样哭,可真够丢脸的……” 如意这话说的刘厨子老脸一红。 “我太激动了……师父可知道作为一个厨子最大的乐趣是什么? 便是做出让人称道的美食,我这些年厨艺虽说尚可,可丝毫进益也无……从没想过还有今日,怎能不激动?师父受徒儿一拜!” 刘厨子突然双膝一弯,膝盖和灶房泥地上的灰来了个零距离接触。 如意被他这突如其来的动作吓了一跳。 两百斤的大块头直挺挺跪在厨房里,把过道占得满满。 “赶紧起来,你这是做什么!” 如意赶紧跳到一边,来自上一世的人人平等的思想,她自不愿意受这样的大礼。 “多谢师父教导,徒儿定不负师父期望。” 刘厨子红着双眼,神色诚挚的倒似下定决心一般。 如意心头一动,看来这人确实极爱厨艺。 有这样的心性也难得,既然教会了他,日后定要把他派上大用场才是。 刘厨子砰砰三个头,那声响让如意额头也跟着隐隐作痛。 无力的抚了抚额头,这么实诚做什么? 我对你的期望可简单了,日后别动不动下跪就行,没得把人心脏病吓出来。 但对上刘厨子期盼的眼神,这话到底吐不出。 “行了,这礼我受了,你快起来,日后还需虚心学习,多向人讨教才是!” “是!多谢师父教诲!徒儿谨记。” 刘厨子这才撑着灶台站起身。