第二十一章 板栗烧鸡
掌柜的转身吩咐一个亲近的小二过来。 “只是不知道,该如何炒呢?” 如意取下背篓,把昨晚剁好口的板栗捧了些出来,递给掌柜的。 “只要灶里有火,放在锅里搅动就好,一刻钟左右就好,但是切记不要大火,会糊的。” “成,知道了,胡小子,你拿下去后厨,照着这个姑娘的分吩咐做。” “好咧!”叫胡小子的小二哥过来接过板栗去了后厨。 “姑娘这边请坐,老朽有个问题还想请教一下姑娘。” “掌柜的是想问我既然是炒熟了吃的东西,为何不去炒货铺卖对吗?” “姑娘连这个问题都能猜到,想必这其中自有道理。”掌柜的心里已经有些服气了,这姑娘的气质还真的不一般。 “掌柜的有所不知,这个叫板栗,是一种果实,炒了固然好吃,但是同样可以入菜。”如意解释道。 “哦?倒是老朽孤陋寡闻了,还不知道果子能入菜呢!”掌柜的一脸好奇,眼里发出热切的光芒,用眼神示意如意继续说下去。 从来没有听说过果子入菜呢,但是天下之大无奇不有,掌柜的是个有见识的,不但没有排斥这样的说法,反而一脸的好奇。 “掌柜的别着急,等你家小二炒好了,咱们尝尝,你觉得味道尚可,我再和你详细解释如何入菜可好?” “自然,倒是老夫太着急了,来人,给姑娘倒杯水。”掌柜的摸摸自己的胡须,吩咐小二道 。 “还没有问姑娘你如何称呼呢,敝人姓张,你可以称呼我张掌柜。”张掌柜自我介绍道。 “我姓玉,名如意,张掌柜好。”如意盈盈一拜,自我介绍道。 “玉姑娘,好名字,你且稍坐片刻,我去去就来。” “你请自便。” 如意打量着四周,小二们正在打扫卫生。整个大厅被打扫的一层不染,擦的干干净净,有昨晚住店的商客在大厅里坐着喝茶。 不一会儿,一阵奇异的香味从厨房里飘到大厅。众人屏住呼吸,贪婪的闻着。 张掌柜也甚是好奇,这是什么味道竟然如此香甜。 “张掌柜,应该起锅了。”如意这边说着,胡小子端着半盆板栗进来了,随着这个胡小子走近,板栗的香味越发浓郁。 张掌柜也没想到如意带来的果子竟然有如此香味。 “好嘞,好家伙,还没闻过这么香的果子呢,来,尝尝!”张掌柜赞不绝口。 张掌柜说着,从盆子里拿出一个板栗来,循着裂口剥掉壳。把热乎乎香甜可口的板栗放进嘴巴里。一口咬下去,竟然香甜绵软,回味无穷。 如意看见张掌柜的眼睛都眯起来了,想来这笔买卖是成了。 “如何?不知道这个果子还合张掌柜的胃口吗?” “自然,如此香甜可口,确实人间美味。” “掌柜的,把你们这果子也给我这边上点来尝尝。”张掌柜的话音刚落,那边坐着喝茶的商客便粗着嗓子喊道。 “这……要是玉姑娘不介意,可否我装些过去给客人?这价钱自然是好商量。”