第二十九章:赶集(下)
找好了位置,二弟和小妹搬起带来的小板凳依次坐好,就连小黄狗也通人性的端坐在小妹身边,煞有介事,茯苓看了着实好笑。 包裹展好铺在地上,剥了松花蛋外面厚厚的石灰等包裹物和蛋壳后,用随身带的匕首把松花蛋切成小块的丁状,用几支削好的竹签插好,端出另外一碗自己做的皮蛋豆腐,站在人群中茯苓便扯开嗓子吆喝开了: “乡亲们,走路路过不要错过啊,免费品尝啦,上好的松花蛋,美味可口,佐餐下酒的好菜啊~来看一看,尝一尝,不好吃不要钱~” 只吆喝了两嗓子,围观的人就已经挤得水泄不通了。 看来从古至今,无论哪朝哪代的人,猎奇和从众的心理都是相似的。 一个带着孩子,穿着粗布衫的大嫂模样年轻妇人挤在了最前头,好奇的问道:“这是什么蛋?” “鸡蛋,自家养的草鸡下的新鲜鸡蛋做成的” “怎么蛋黄和蛋白这个颜色,能吃吗?” “这是我家祖传秘方制作的松花蛋,您看这蛋白晶莹剔透,上面有像松花松叶样的纹路,蛋黄滑腻爽口,吃在嘴里口感劲道,唇齿留香呢,还可以切成小块和rou沫一起放在粥里食用很是美味。 大嫂,要不给您来一块尝尝,不好吃不要钱!”茯苓边说边递了一小块蛋丁过去。 “大叔,你也要来一块尝尝啊,好嘞,您拿好~这个皮蛋可以和嫩豆腐一起凉拌了,做下酒菜最是可口~” “嗯,味道还真不错,这东西真是鸡蛋啊?” “原料是鸡蛋不错,不过被我用名贵的香料进行了加工,味道自然不一样了。” 不到半天功夫,两文钱一个的松花蛋就兜售一空,一共卖得了100文铜板,普通鸡蛋的行价最多一文钱一个,这样每个鸡蛋多卖了一文钱,即便去掉制作松花蛋的原料钱,利润还是很可观的。 虽然利薄,但胜在多销。 以后有了回头客,每个鸡蛋多赚一文,日子长算下来就是一笔非常可观的收入。 茯苓喜滋滋的计划着回去就多做些松花蛋存着,下个集把剩下的几十个松花蛋也拿来卖掉。 茯苓小脑袋瓜子同时也在打着小算盘:每十天三个逢集日,每个集卖100个蛋净赚200文,十天就是600文,一个月就是1800文,加上时不时的卖些小菜,就是2两银子。 另外还有江南布庄每月5两薪金,每月7两银子是稳稳的。 这样下去不出半年就可以存够弟弟meimei到镇上读书的银子了。 茯苓想到此,心里满满的成就感,仿佛看到一个个银锭子像长了腿的小娃娃,全都像她屁颠颠的跑来。 赶罢集回家的时候,茯苓给弟弟弟meimei特意买了冰糖葫芦和葵花子儿,小孩子家家最是嘴馋,之前看到大伯和三叔家的孩子吃零嘴儿,二弟和小妹虽没要嘴,回来也没吱声,但茯苓明白孩子们馋嘴儿的小心思。 虽和许老板约定半个月去一次布庄照看生意,但是茯苓有空就会去。